作者kisswater (在下一个街角转弯)
看板NCCU_Arab
标题美食展人力、物力补充
时间Sun May 9 03:09:40 2004
*美食展之食神菜单*
-学会自制实验食谱-
‧洋葱、茄子、番茄之恋
‧阿拉伯风高丽菜卷
‧鸡蛋大战马铃薯
‧炖羊肉四季豆
‧青椒洋葱煎蛋卷
‧炭烤香料羊肉
‧阿拉伯心灵鸡汤
-系上老师是大厨-
‧郑老师:阿拉伯沙拉
‧罗老师:鸡肉茄子抓饭
酸奶
‧金老师:羊肉香料抓饭
大甲鸡
‧杨老师:神秘防嗑药料理
‧khalf:幸福神秘料理
-PS还有唷!-
‧真好吃大烤饼(或者会有khubz)
‧阿拉伯薄荷红茶
‧侠妈冰凉西瓜
△上述菜单若遭遇不可抗拒之神秘因素而无法完整呈现还请包含。
*所需物品*
-食材篇-
茄子、洋葱、番茄、蒜头、柠檬汁、盐、橄榄油、胡椒粉、黑胡椒粉、肉桂、薄荷叶、高
丽菜、米、马铃薯、蛋、四季豆、羊肉、奶油、鸡、番茄酱、四季豆、九层塔、面粉、青
椒、醋、苏打粉、冰块…
(或许会有遗漏。数量没有po出,不是因为保密,是因为我不知道…^^|||)
-器具篇-
免洗筷约80双、免洗汤匙约80只、纸杯约80个、纸盘约80个、免洗碗约80个、面纸5包、
烤肉架4个、木炭6包、火种四包、赖答1只、大圆盘7个(烤饼+西瓜+5道菜)、桌巾(大
长桌用的3个,小圆桌的4个)、大汤锅1个、炒菜锅3个、锅铲3只、大汤杓5只、茶桶、水
壶、延长线、电线、音箱、麦克风、大长桌3张、椅子20张…
*人力分配*
~活动前~
-采购食材-
大侠负责
-采购用具-
健儒负责
-搬运组-
翰声、皮卡、其他男丁…
-联络组-
翼均:负责连络老师,也顺便再跟有出菜的老师确认(藉此问老师菜的金额、其他需求:
是否需要帮忙…)
-美工组-
从缺:希望有一张海报(写阿拉伯语文学系.中阿文经协会联合主办)
-食物试做、初步处理-
大侠、宛婷…一干食神徒子徒孙人等。
~当天~
-联络中阿文经-
烦请助教帮忙
-拿烤饼-
大侠、翰声
-去金老师家拿饭-
家硕+???
-现场指挥-
健儒
-场布、接待、秩序控制-
希望由大二女生担任,暂拟孟纹、筱薇负责(工作内容:桌椅位置分配、桌巾、排菜、排
餐具、用麦克风管理秩序)
-搬桌椅-
政吉、健圣、希望有大一可以帮忙…
-烤羊肉组-
政吉、健圣、希望有大一可以帮忙…
-薄荷红茶组-
暂时从缺
-煮菜组-
暂时从缺
-机动采购组-
有车的男丁
--
鼓励大家呼朋唤友一起来品尝中东美食。
可以帮忙的同学,赶快跳出来吧!
希望大家怀抱互助精神,我们是阿语系大二。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.201.151