作者way0963 (卫斯理)
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标题[八卦] 有没有八年得的八卦??
时间Wed Apr 28 20:19:04 2010
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Bzm6OSiXGRC3X3NVruuTWA5ir1k-/article?mid=60
原本是台湾着名清粥小菜无名子创办人─王文政,在中国开设130家「蓝与白」快餐连锁
店,但被中国干部威胁人身安全,因而将连锁店卖给新东阳还债,他认为,自己在中国8
年虽赚1亿元拿不回来,只好当作缴交学费,但至少可把在中国学到的餐饮技术,转而回
台湾开「八年得」香辣蟹店,准备开100家连锁店。
在中国缴1亿当学费
中国经济热潮看似很热闹,但渺小的台商中小企业,打拼起来却是格外辛苦,在当地没有
国家政府当靠山,因此凡事只能靠自己,若是失败了有些漂流在中国各地当台流,也有些
台商选择勇敢回来当回流潮。
四川辣味成独门配方
王文政是属於後者,他原本是知名的无名子清粥小菜创办人,在全胜时期,在台湾拥有近
10家大型餐厅,各种政商名流出入,不过後来一阵中国投资热潮风,他将台湾事业交给弟
弟,自己则举家去中国创业,用同样的概念开设「蓝与白」快餐店,共有130多家店,成
为中国知名的餐饮连锁集团。
无奈王文政身边的中国主管起了盗心,情况危急之下,他表示,只好抛弃中国所有的一切
,後来还把「蓝与白」卖给了新东阳。
王文政表示,在中国8年开连锁店拥有上千名厨师,因此嚐过各种大江南北风味,其中四
川辣味令他难忘,因此「八年得」香辣蟹店,就是集他在中国所学,能展现台湾少见的特
色菜。
「八年得」香辣蟹店拥有少见的辣椒配方,其最辣可高达40万度,王文政说,约是一般泰
国小辣椒的10倍以上辣度,而王文政打算结合过去连锁的经验,开设中大型餐厅以及小型
快餐两种模式,未来考虑开放加盟,准备开100家连锁店。
最後专业发展八年得臭豆腐鸭血专门店
所以也不是花一e去学的
是被426吃掉一e吗???
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