作者hsongtw (万事兴)
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标题[讨论] 谢师宴定案
时间Thu Apr 1 17:04:36 2010
各位同学好:
因为很多学校系所都要办谢师宴,已经越来越多人开始找谢师宴的场地,之前投票出来的
远企饭店也越来越多人询问,为了避免这个时段被别人抢走,我已经先和远企完成签约。
所以,谢师宴就确定在
6/11(五)晚上举行,
当晚6:00正式开始,场地可以用到10:00。
最低保证人数为45位,满40人以上1人免费。
桌子是圆桌,目前预估每桌坐8~9人,总共摆五桌。
在此列出大家要负担的费用:
请要参加的同学缴交1400元
请不参加的同学缴交750元
这其中包含了:自己的餐费、老师的餐费、礼物、花束、场地费等
所谓场地费不是指宴会厅租借的费用,而是场地有最低保证人数的限制,若人数未达
最低保证人数,则多出来的费用要麻烦各位(包括不克出席的同学)帮忙分摊,因为
我们班的人数真的太少(只剩35人),而不管是哪一间饭店都有必须达到最低保证人数
的规定(大致都是最低付40人的费用。),还请各位多见谅。
原则上就照我们预估出来的费用收钱,当然还是多退少补,不过因为我们班级人数较少,
每个人负担的钱稍微多了一点,所以我们会尽量控制礼物以及花束的开销,以多退为目标
,基本上不会少补。我希望春假後可以开始向大家收取费用,目标在4/15之前收齐所有人
的费用。这是大学四年全班最後一次的大型聚餐,希望大家都能排除万难、踊跃参加。
如果有任何疑问也欢迎大家尽量提出来讨论,感谢大家的配合!!!
以下附上远企目前提供的当日菜单,如果有什麽建议或是想要争取的,也请大家尽量提出
。另外,和我签约的林小姐有承诺说,因为我们最低付费人数是44人,所以到时候人如果
来得比44个人少,她会帮我们把菜用得更精致一点,这点请大家不用担心。
这场地真的很棒喔,格局方正,到时候我们要办什麽活动或是走动都很轻松,真的!
--菜单--
冷盘 汤
花枝沙拉 奶油南瓜汤
义式鸡肉沙拉 欧式餐包佐奶油?(我也搞不清楚这为什麽是汤...)
香烤里肌盘
热菜
泰式牛肉沙拉 黑椒牛小排
义式甜椒蛋 日式炸猪排
苹果西芹沙拉 红茄酸豆鲈鱼
鲜脆生菜佐配料 焗甜椒鲜虾螺旋面
沙拉酱 青葱叉烧饭
凯萨、千岛、法式、义大利油醋 季节蔬菜
沙拉配料 饮料
起司、橄榄、面包丁、培根 香醇咖啡、茶
甜点 汽水
焦糖布丁 无酒精鸡尾酒
精致法点
草莓杏仁塔
芒果慕斯
抹茶红豆
鲜果百汇
冰淇淋(可能是movenpick)
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