作者qzt (Schmid)
看板MountainClub
标题Re: 中向讲义之如何设计一份勘察菜单
时间Sat May 15 10:57:57 2004
首先要出来给花心力编讲义的人拍拍手
再来补充一下关於米和饼乾的估算
以前我记得米的算法大概都是一斤米可以煮八碗饭(自助餐那种小碗）
以男生两碗，女生一碗饭下去估
饼乾的话，不知道是现在人食量比较大还是…
以前好像是用男生三分之二条，女生半条下去估
如果要看起来科学一点的算的话
大概是一餐一个人要吃一百到二百克的淀粉类(米、饼乾、面包…）
买饼乾时可以参考一下包装上的重量来算，因为有的大包装有的小，面食也可以些类推
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以上都是理论
实际上来讲
还是要看大厨（领队）对队员的食量的了解，和队伍性质
像我记得以前我爬山的女生都当男生来估…
有时候夏天的中级山甚至高山，由於天气太热，中午食慾都不振，饼乾一条三个人吃
都还有剩；溯溪的食量印像中都比较大，一人一条还有吃不够的经验
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爬山当大厨是件很好玩的事喔
要不是我不在，不然就我来讲这门课好了。
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◆ From: 210.69.32.129
※ 编辑: qzt 来自: 210.69.32.129 (05/15 10:59)
1F：推 keepon:女生是当黑洞来估吧 61.216.23.112 05/15
2F：嘘 energetic:原来小胖对当大厨有那麽多见解^^ 61.31.15.146 05/15
3F：→ energetic:糟糕!刚刚是推~现在才是嘘..及文你是猪喔 61.31.15.146 05/15
4F：推 keepon:不是ㄟ 我是帅哥:) 61.216.20.168 05/16