图文并茂版： https://blog.xuite.net/godpig100/twblog/590356189 青春夜佰味-豁达的蒙古族 「青春夜佰味」原先聚焦在青春大学周边的校园美食，後逐步拓展到民族美食，本集 便来到内蒙古呼和浩特，介绍蒙古族美食。 不得不说本集的广告味道浓郁，直接点名两家内蒙古呼和浩特名店「格日勒阿妈」、 「奘源烤肉」。其中的「格日勒阿妈」我本人亲身品尝过，虽是连锁店，可是味道很可以 ，郑重推荐。 而蒙古族美食最为日常的自然是蒙古奶茶，内蒙奶茶亦为咸奶茶，茶底是用蒙式砖茶 熬出来的茶汤，再将一袋炒米扔进茶汤提味，加入鲜牛奶，奶香四溢，茶香芬芳，再「扬 汤」，即不断捞起汤水，让牛奶和茶充分融合，再添入适量奶油，并洒入盐这个蒙古奶茶 的灵魂，再加点糖中和咸味，美味达阵，滋味豁达。 除奶茶外，片中还介绍了奶酪馅饼、冰糕、奶嚼口拌炒米、手扒羊排、铁帽烤肉、口 袋饼等，全都是蒙古族的「青春夜佰味」！ --

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