图文并茂版：https://blog.xuite.net/godpig100/twblog 本草中华(第二季)-内蒙古中药篇 《本草中华》第二季维持其原有的精炼，仅「轻重、进退、黑白、刚柔、新陈、甘苦」 6集。着重推广中医的「药食同源」之说，其食疗中又讲究五色入五脏：绿色养肝、红色 补心、黄色益脾、黑色补肾、白色润肺。 其中的内蒙古赤峰市喀喇沁旗东北部，锡伯河下游的冲积平原，是多种药材的乐园， 同时盛产能度过内蒙漫长酷寒冬季的本草：桔梗。牛家营子镇的桔梗更达到中国大陆产量 的二分之一，为内蒙古「桔梗之乡」。 桔梗粗壮的根茎长达50公分，深入土壤深处，藉此吸取水和养分，因草根结实而梗直 ，故名之，是常用中药，性平，味苦辛，主治咳嗽痰多等症。桔梗除为药材，更是泡菜的 主要原料，远销韩国、日本。 蒙古高原上不适宜中原的农作物，但富生命力的桔梗却能在此生根，并具极大的经济 价值，赤峰位处中原进出蒙古高原的要道，牛家营子镇中药材交易中心更是中国大陆八大 药材市场之一，乃内蒙古重要的药材集散地，中药材亦成为内蒙古农民的重要收入来源。 --

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