作者LeeGiKwang (马力欧X韩国X旅游生活)
看板Middle_East
标题[食记] 约旦卡拉克-Kir Heres, 美味烤肉餐厅
时间Mon May 14 14:33:23 2018
图文网志版:
http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/225156062
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(图一)
从死海离开後我们一路向南开,在前往佩特拉之前,我们到海拔约
1,000公尺的卡拉克参观,而Kir Heres正是在卡拉克城外的一间餐
厅。
简单地用餐之後,再继续进到城堡区内参观,是最棒的事了:)
交通资讯
这里距离死海约有80公里,车程约1.5小时时间。
(图二)
餐厅资讯
电话:+962 7 9904 9571
地址:29, al qal'a streetKarak, Jordan
营业时间:10:30-22:00
价位:主餐 JOD 7.25 (NT 300)起
(图三)
Kir Heres就位於前往卡拉克城堡的路上,距离卡拉克城堡入口只有大
约200~300公尺而已。
而这家餐厅是我们查到在克拉克算是评价还不错的(外国人之间XD)
(图四)
一进到餐厅内部,整洁但温馨的装潢映入眼帘。
比起平地的城市,位於山上的卡拉克常年气温都较低,不知道怎麽说
,进到餐厅内有瞬间暖和起来的感觉:)
(图五)
再来看看Menu。
(图六)
第一页是汤和沙拉,Mezza则是阿拉伯拼盘,可以理解为前菜的意思。
不过这些我们都没兴趣就Pass啦~
(图七)
再来是热菜和主餐类,还有三明治可以选择。
今天我们两个人各点了一份:BBQ Mix 7.5JOD 和 Grilled Chicken
with Thyme 7.25JOD。
以这样接近350台币的价格来说,在当地是相当高昂的,因此餐厅的客
人大多是来参观卡拉克城堡的外国人为主,当地人较少。
(图八)
接着就是一些饮料、甜点等。
渴了许久的我们,即使只是点了一瓶雪碧也开心得要死,但一瓶雪碧
就要1.25 JOD,约53台币,有点惊人吧!
我则是点了从来没喝过的土耳其咖啡。
(图九)
首先第一盘送上来的是综合烤肉,综合烤肉包含:1串鸡肉+1串羊肉
+1串Kebab。
先说旁边的烤蔬菜,超级好吃...
尤其是下面那一坨黑黑的其实是茄子,沾上特制辣酱,真的很惊为天
人,本来不吃茄子的我都被他征服了。
(图十)
烤肉的部分也很OK,鸡肉虽然使用的是鸡胸肉,但还很软嫩,而且加
上一点面粉去烤,很香!
Kebab则是肉浆制品,所以口感上会比较松散,但因为加入了许多特殊
的(我真的讲不出名字)阿拉伯香料,所以还满不错的。
羊肉是真的一点骚味都没有,我超爱!
(图十一)
鸡肉这一盘,当然不用说,也是相当好吃啦!
话说鸡肉真的是最安全的肉品了,怎麽做都好吃~
(图十二)
此外,还有附上烤饼,可以配着烤肉一起吃,但其实光肉、薯条和那
些蔬菜,我就已经满饱的了...
(图十三)
今日餐点大合照,虽然有点小贵,但幸好滋味还不错,而且以观光客
来说也没什麽好挑剔了,毕竟我们是在一个物资缺乏的山上小城啊XDDD
(图十四)
最後,这是我点的土耳其咖啡。
喝下一口觉得非常特别,是从来没有喝过的味道;不同於义大利咖啡
纯粹的咖啡香,土耳其咖啡带点中东特有的香料味,而且也跟东南亚
咖啡的油、甜、腻很不一样!
我是还满能接受的,那是不是代表我很适合去土耳其旅游呢?:)
(图十五)
最後离开前,还有点时间,老板请我们喝阿拉伯红茶,也好好喝啊!
刚刚从24度的死海一路上来到这个只剩下8~9度的山上小城,我们简直
就要冻坏了XD
喝杯热茶什麽的是最棒的了!
此外,餐厅的装潢实在很有山产店的fu,摆设竟然是以猎枪、山羌头
或是兽皮为主,实在是太猛了~
另外墙上那张照片就是在约旦各餐厅都会出现的国王像,有的甚至会
把国王全家照片都放上去,可见约旦人对於自己国王的爱戴。
吃饱喝足後,我们终於又有力气去爬城堡了:)
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