图文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/37567012 出差有时难免就要跟客人应酬。去年来杜拜时，约旦客人带我去一间黎巴嫩餐厅吃饭，说 他认为这间的黎巴嫩菜是当地最棒的，已经来过N次了。那时吃了的确觉得非常棒，可惜 当天我是在展场摊位直接被客人拎出场，没准备相机。 今年他问我想吃什麽，我想都没想的就说Al Safadi，他很高兴我也喜欢他的爱店，就某 天下展後一起前往。基於和这客人已经太熟，虽然是应酬，我完全没在怕的跟他说我要拍 照介绍这间店XD 店内乾净宽敞，装潢的都很不错。室外和二楼的部分是用餐兼吸水烟区，位置颇多的。 前菜小点（其实对这些腌制产品没有太大兴趣） Fattoush沙拉AED17约台币$135（这是非常传统的沙拉，客人说他们斋戒月时一定会吃这 道沙拉。综合蔬果上面铺了烤过或炸过的pita bread碎片，然後淋上一种甜甜酸酸的石榴 汁。非常好吃，推！） Hummus鹰嘴豆泥 AED16约台币$125（这是我非常想念的中东食物，自从去以色列吃过好吃 的版本後就真正的爱上了它，以前都觉得还好。好吃的hummus不易寻，常常会吃到太乾的 。这间的算是相当的有水准了，非常细滑，沾pita面包後很赞，大推！） Cheese Slices起司卷AED14约台币$110（就是把起司卷起来後炸，还OK） Fried Sausage炸香肠AED29约台币$230（应该是羊肉香肠，鲜美而且毫无异味，好吃，推 ！） Grilled Chicken Wings烤鸡翅AED25约台币$200（这是我上次一吃就很爱的，这次也要求 要点这道。中东的烧烤大部分外面都会烤到看似糙灰搭，不过这鸡翅真的是香到不行，香 料的味道完全渗透到里面。沾那个清爽的白酱後更是超级好吃，特推！） Aocado招牌酪梨奶AED26约台币$210（据说是店内的招牌，一杯就比那盘烤鸡翅贵了。我 完全不知道酪梨上面的那坨是什麽，有点类似鲜奶油的味道。反正喝起来感觉热量爆高， 极为浓稠。是好喝，但喝起来会对其热量胆颤惊心，其实并没有到非点不可的地步） Chicken Shawarma鸡肉沙威玛AED28约台币$225（鸡肉极为鲜嫩，可以拿面包来夹着，加 上一些白酱，就非常美味，大推！） 两个人这样吃，平均花了AED95，约台币$760。其实这边的消费算是真的不高。我们是因 为两个人点比较多，而且酪梨奶比较贵，所以才这种价位。如果人多一起来分，一定可以 把平均消费控制在$500之间。 本来还要抽水烟的，不过店员弄错了，所以到最後水烟没来，而时间拖太晚，所以就没抽 。 整体来说，Al Safadi的菜色都颇有水准，尤其那个烤鸡翅真的令我回味再三，真想试试 看他们其他的烧烤肉品。以後一定要拉同事们来一起吃，这样可以点多种菜肴来嚐鲜。 Al Safadi Shiekh Zayed Rd, Dubai, UAE（这边的地址就是那麽模糊，只说在XX路上或是XX区内而 已） 971-4-3435333 --

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