作者norath (Superp)
看板Middle_East
标题[食记]杜拜的Golden Fork之乒乓叫超猛海鲜拼盘
时间Thu Apr 26 12:45:40 2012
图文版:
http://superp.pixnet.net/blog/post/36202310
这次出差来杜拜11天,基於这边印度餐厅极为猖獗,到处都是,想要带同事去吃一些非印
度菜的餐厅。突然想起在2004年,首次来杜拜时,当地人介绍的一间中低价海鲜餐厅。
Golden Fork在杜拜这边算是颇具知名度的海鲜餐厅,在整个阿拉伯联合大公国内有18间
店,可见其受欢迎的程度。看了他们的官网,似乎老板是泰国人,所以这餐厅的菜偏亚洲
风格,但还是也有卖一些中东菜,照顾到的客群相当广。
问了一下计程车司机,据他说其中一间分店就位於我们饭店附近,因此我们某天见完客後
,晚餐就来吃海鲜,抚慰我们疲惫的心灵XD
不过杜拜这边的地址都极为模糊,完全没有像其他国家那种精准的XX路X号,只有类似"XX
路上"或是"靠近XX饭店",甚至只有说在某区内而已,我们找餐厅找的相当辛苦。在不断
的询问路人後,还是终於给我们找到了。
里面宽敞乾净,装潢平实。其实还有2楼我没拍,位置颇多的。杜拜人吃饭吃的晚,我们
快7点到,还没什麽人来。
部分的菜单一览(以价格来说,这在杜拜真的不算贵,如果到一般游客会去的购物中心里
面餐厅,一餐还颇容易台币八百一千以上的。这边应该三五百就可以搞定)
Bouillabaisse Sea Food Soup Special马赛海鲜汤AED22/约台币$180(是用番红花去染
色调味的奶油海鲜浓汤。里面一堆虾仁干贝螃蟹的料,用料相当大方。喝起来很美味,海
鲜的味道都有出来。而且汤头出乎意料的浓而不腻,用烤过的土司一起吃很赞。当然不可
能是道地的欧洲马赛鱼汤,不过非常好喝,推!而且如果是食量小的女生,喝汤配土司,
搞不好就吃饱了)
一进门就看到餐厅最猛的拼盘照片,总觉得就该来这盘。原本还在怀疑会不会跟很多餐厅
那样的菜单照片跟实际上有落差,譬如说速食餐厅的汉堡跟实际拿到的汉堡感觉厚度和用
料就差了两三倍...
结果这拼盘果然是差很大,请往下看...
Sea Food Combination综合海鲜拼盘AED210/约台币$1,700(实际上来竟然比照片上的澎
湃多了!!!份量应该有多了50%吧?还有附薯条,炒饭,以及烤土司,这样菜单上竟然
注明是两人份?是相扑选手的两人份吧?我们三名大汉吃不完两人份的会不会被笑是娘炮
?如果是一对食量普通的男女点了这两人份,应该会吃到哭吧?)
烤虾非常香,烤螃蟹很优。炸虾以及炸花枝酥脆可口。烤鱼就普通了些,而烤龙虾肉多,
也不赖。不过这一定要上菜後早点吃,不然到後期肉质会变得比较柴。感觉这道菜是吃爽
度的,看到前面摆了一堆海鲜,心情就极为愉快。虽然没有到人间美味的程度,但整体来
说很不错,还是推啦!
我们三个人,平价每人花费约AED95/约台币$770。乍看之下没有很便宜,但今天吃了一堆
海鲜,爽度爆表。而且还差点吃不完,附餐的薯条炒饭,以及烤土司基本上根本没碰。在
台湾这样吃应该也不会比较便宜,在杜拜这种高消费的地方来说就真的是很划算了,难怪
开了那麽多分店。
如果有机会来杜拜,很推荐来Golden Fork吃吃看。不过这店好像没有开在游客景点,是
在地人比较会去的店。而且地址写的极为模糊,自己找会非常困难。如果要去,可能要请
计程车司机打过去询问店附近有什麽显着的地标,这样会比较容易找到。
另外,在这间店的门口,看到一间颇有趣的店。
这是TGI Thursday。原本我们还以为是因为阿拉伯联合大公国这边礼拜五跟六是周末,所
以才在地化的改为TGI Thursday(Thank god it's Thursday),跟一般的TGI Friday(
Thank god it's Friday)不同。不过问了一下客人,这边也有TGI Friday,所以这间
TGI Thursday真的是山寨版的XD
Golden Fork
Behind Astoria, Bur Dubai, Dubai, UAE
97150-43933081
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 60.248.143.163