图文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/30162418 这次去杜拜出差，就住在世贸展览馆旁的Ibis饭店内。展览馆内的食物又贵又普通，不过 还好对面有些餐厅还不错，这次就来介绍一下。 杜拜的人口有5,6成是印度人，所以这里的印度菜算是主流菜系，到处都可以看到印度餐 厅。 首先介绍的是印度餐厅Jashan。第一天去客人那里忙完後，晚餐就在这里打发。 餐厅门口 当地人通常8,9点才吃晚餐，所以我们6点多进来时都没啥客人。 印度餐厅都会招待的香料薄饼和三种沾酱。绿色的是薄荷优格酱，其他的不太清楚是什麽 口味。 我在印度餐厅必点的Mango Lassi，就是芒果优格，香甜好喝 我们这次点的菜色 Murg Tikka Shole坦都里烤鸡块（调味不赖，不过有点烤过头。我比较喜欢这用烤鸡腿的 方式，会比较嫩） Pahadi Kukkad鸡肉咖哩（这边的印度咖哩很难找到不好吃的） Paneer Saag Malai菠菜泥起士（这是我最爱的菜色之一。菠菜完全没有怪味，跟起士非 常的搭，味道很顺口） 我有位同事不爱肉类，所以他点了海鲜Bhape Chingre。虾子有嫩，但调味带点微微的酸 味，果然不该相信他的直觉XD Naan烤饼（薄脆可口，这边印度人烤出来的饼通常都不差） 不过Naan似乎有不同的风格。这种扁扁的我在台湾的印度餐厅还蛮常看到，只是我比较喜 欢外酥蓬松Q软点的，在之後的食记会看到。 这是加点的Bhoona Goshe羊肉咖哩。我只能说印度或巴基斯坦人真的很擅长处理羊肉，一 点羶味也无，而且让咖哩的味道更有个性，好吃极了。 吃完印度菜，餐厅会上一盘像鸟饲料的东西XD 一般他们会上烤过的茴香子和冰糖，一起吃可清除口内的异味，所以有些人也称这是印度 的口香糖。不过这家除了茴香子又加了其他颜色鲜艳的香料。我是没动这盘啦，反正回饭 店就会刷牙了。 这次的帐单，三人吃了DHs207，约台币1800左右。 餐厅的地址电话和网址都有写。 这间印度餐厅旁还有间小店颇不赖，卖许多中东的炭烤菜肴，而且价格颇为实惠。 小店门口 这时也还没啥客人 墙上有些热门菜单的图样 或桌上有菜单也可参考 我点的Dajen B.B.Q Chicken，是他们的招牌烤鸡Dhs22，约台币200。一整只鸡看起来很 杀阿，不过这才能抚慰一整天拜访客户後的心情 瞧瞧这鸡烤的多好，炭烤的香气逼人，看起来卖像就很好。 这皮烤的酥脆，里面的肉也很嫩，烤的火喉刚刚好，非常美味，而且带来了很棒的满足感 。 也可用附餐的饼夹肉一起吃，另有一番滋味。 一只鸡听起来份量很多，但据我跟同事以往吃过几次的经验，这鸡其实体积比春鸡大一些 而已，所以连女同事都可单独的解决掉一只。 菜单上有地址。其实如果参展时懒得走过来，可请餐厅外送。 这两间餐厅我每次来杜拜时一定会来光顾，因为离展场和饭店都算近。不过以Jashan印度 餐厅来说，我只能说这家的水准算一般而已。 而Dajen这间就相当的划算美味，所以如果有来杜拜参展，我会比较推荐来Dajen吃些中东 式炭烤。 Jashan White Crown Building, Sheikh Zayed Road. P.O.Box 34543, Dubai, UAE Tel: 971-43320202 www.jashanrestaurants.com Dajen Grill P.O.Box 31763, Dubai, UAE（Sheikh Zayed Road上，世贸展览馆对面，肯德基隔壁） 971-43310313 --

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