※ [本文转录自 Miaoli 看板 #1Vh-AmT6 ] 作者: beareni (Sisi) 看板: Miaoli 标题: [食记] 三湾鹅肉。原味的比烟燻的还好吃! 时间: Sat Nov 14 21:59:08 2020 全图文:https://www.sisiwander.com/2020/10/blog-post_28.html 上次周末从苗栗山上露营回程经过三湾鹅肉，看到他生意超好的，就立刻停车下来吃! 果然真的非常好吃啊~离开时再外带了一份原味鹅肉回家当晚餐!肉质非常鲜甜，吃过会念 念不忘~推荐大家来苗栗南庄玩，可以顺路过来吃唷~ 星期日早上11点左右进来，还不用排队，接近中午12点就开始需要排队了!生意真的超好~ 鹅肉面的面条看起来很像是油面，但面条形状略扁，吃起来更紮实，口感比油面更好! 鹅肉面里的鹅肉有四五块，是烟燻的口味!比原味略咸一些，另外还点了一碗鹅香饭，也 是用烟燻鹅肉去剁碎放入的，口味没有鹅肉面好吃，就不放图片了。鹅肉面的汤头鲜甜， 比较特别是撒上韭菜提香，喝起来有种特别的香气，跟一般放葱花的汤头不太一样。 三湾鹅肉还有一个很有名的是大汤圆，但不到中午就已经卖光了，只好选了贡丸汤，贡丸 跟新竹的一样弹脆好吃!汤里同样撒了韭菜提香! 附上三湾鹅肉的菜单给大家参考!份量不会做很大，两个人也能来吃唷~ 《餐厅资讯》 三湾鹅肉 苗栗县三湾乡中正路28号 03-7833919 --

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