作者yayaya0805 (yayaya)
看板Miaoli-YA
标题Fw: [食记] 山城豆花:实在、天然的好味道(苗栗)
时间Wed Jun 22 20:15:21 2016
※ [本文转录自 Food 看板 #1NQe53gl ]
作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
标题: [食记] 山城豆花:实在、天然的好味道(苗栗)
时间: Wed Jun 22 20:14:56 2016
店名:山城豆花
地址:苗栗县苗栗市中华路58号
电话:(037)272377
营业时间:10:00~21:30
消费日期:105.6
图文并茂好读版请参考:
http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63504532
山城豆花离苗栗车站不远,是走路10分钟内可以到的距离。这里的豆花标榜传统手工制作
,不添加防腐剂,采用加拿大非基因黄豆,天然健康。
本次来访点的是综合豆花,内含红豆、绿豆、粉圆、花生等四种配料,在豆花上面有加了
一层黑砂糖剉冰,吃起来不会死甜,而是很清爽的口感。
有别於一般店家会在绿豆、红豆加入糖,这家的绿豆、红豆单吃其实并不甜,是天然的味
道。花生吃起来有软绵绵的口感,显见有煮透。粉圆则是Q弹口感。
豆花色泽很自然,没有过度的漂白。搭配黑砂糖剉冰一起入口,是很清新传统的味道。
最後顺手拍下价目表、名片、店面外观等资讯供大家参考,这里座位有限,总数不到10个
,所以人多时只能外带喔!
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这是一个以台北、苗栗地区为主的美食、旅游情报集散地!
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