[後龙] 龙镇海产店（合菜） 网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/posts/48073840 ============================================================================ 消费时间：2025/10 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 　　　　　若仅转贴连结，欢迎！ 　　　　　不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　之前写龙镇就提过它在後龙不算最出名的海鲜合菜。 　　又因离镇上远，虽就在西滨旁，但游览车转进餐厅不是很方便， 故来此用餐机会不高。 　　不过吃过几次，餐点算不错吃。 　　後龙的太阳城文创园区（百变影城）最近终於要开幕，就来写写近期食记。 　　如果有人来百变影城玩，若要参考这附近餐厅小吃，可以看一下。 　　龙镇有单点菜单，合菜菜单网路上反倒查不到。 　　单点冷盘是单项计费，乌鱼子（380）、五味九孔（380）、生鱼片（300）。 　　不过合菜有做乌鱼子、五味九孔双拼，生鱼片的份量种类应也不同。 　　这生鱼片我还是没吃，但看来新鲜可口。 　　乌鱼子、五味九孔，就真的挺美味。 　　油鸡单点菜单上没有，但油香粉嫩，好吃。 　　单点菜单上只有樱花虾米糕（250），合菜的应是蒲烧鲷樱花虾油饭。 　　单油饭香Q可口，与樱花虾很搭。 　　（因私心较不爱蒲烧鲷，在有双主菜下，就没吃它。） 　　这一大锅汤应是四神汤，刚端上桌时汤头白浊，不太看得到料。 　　但汤匙一舀，料其实很丰盛。 　　肠子、排骨鲜甜软嫩，淮山、莲子、.....等口感绵密松软。 　　清蒸鱼，这鱼似乎不小，这盘的鱼肉都颇大块，肉质细致。 　　盐烤虾（280），上桌才现烤的虾，个头大，虾新鲜Q弹。 　　澎湖小卷（320），没有过多调味，就吃它新鲜鲜甜，小卷不韧，细致嫩口。 　　月亮虾饼（250），合菜的这一份应是有三片月亮虾饼切成12块。 　　有盘饰，但摆盘也不算诱人，吃来虽不超级惊艳，但算酥嫩可口。 　　炒海瓜子（350），这台是热炒风味，很合胃口。 　　再来盘西瓜收尾，是桌挺好吃的合菜。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 苗栗县後龙镇海埔里3邻42-66号（西滨公路南下/北上101公里）　 037-433668　 11:30～14:00　17:00～21:00　周一公休　龙镇海产店 延伸阅读：[苗栗後龙] 关於美食的顺口溜 VS 食游记连结 　　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

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