--- 网志版: https://lihi2.com/ffaSv/aul6xu4 --- Bonbons Studio法式甜食工作室位於苗栗三角公园商圈附近， 对面就是每到夏天就会挤爆人的随心园冰店，附近还有我最爱的小木屋水晶饺。 Bonbons Studio以法式甜点为主，融合苗栗在地客家特色， 从2018的创立一路到2021日新街店面开张，一路走来，都坚持着用甜点传递温暖的理念。 它的餐点品项不多，以咖啡饮品与手作甜点为主，十分精致， 店内被妆点得文青又浪漫，点一块蛋糕，再配上一杯气泡饮，就能待上整天。 ▍Bonbons法式甜食工作室 介绍 我是在Foodpanda认识Bonbons的。 疫情期间在家想吃甜点又不能出门，竟然能在胖达上点到巴斯克蛋糕，让我欣喜若狂。 後来疫情稍过，便迫不及待想造访这让我每天都能有小确幸的甜点店。 Bonbons店面不大，但里面可以说是承袭了甜点的法式风情，有种低调华丽之感。 内用桌数大约七桌，有分前後间，後面的小包厢隐私性满高。 甜点柜陈列了当日甜点，想吃什麽就来这儿点。 再往深处走，远离了店内的华美，穿越狭窄通道，竟默默有处户外用餐的小庭院！ 颇有柳暗花明又一村的惊喜。 随意的几张露营椅，满满绿意的植栽墙， 抬头一看，便是帆布错综交织成的天空，阳光从缝隙洒下。 比起室内用餐区，更喜欢这里的静谧感。 必须顺便提到，Bonbons在店内服务的两位服务生好像就是老板，超级无敌友善， 除了细心的介绍外，我们又问了他露营灯啊、帆布啊这些东西去哪买， 明明是无关紧要的问题，他们还是超认真回答我们，还帮我们找网站QQ ▍Bonbons法式甜食工作室 菜单 Bonbons会有当日甜点，详细菜单可以上Bonbons粉丝专页查询。 基本上常备的菜单就是芝麻/地瓜/芋头口味的巴斯克蛋糕， 还有像玛德莲、糖霜小饼乾等法式甜点。饮料很特别的是以气泡饮为主。 蛋白霜棒棒糖是打卡送的，轻盈蓬松带空气感，入口後微微甜味尾韵。 ▍烤布蕾 法式烤布蕾有着简单的美感，循金黄烤色切下， 甜酥的烤焦糖粒与带香草味的软嫩布蕾便交织着入口。 ▍黄金地瓜巴斯克蛋糕 吃过芋头、芝麻口味，还是最爱黄金地瓜巴斯克。 香浓绵密的口感，地瓜香气与鲜奶油互相衬托，好吃得让人上瘾。 不过此款蛋糕偏甜噢，建议搭配无糖茶饮服用 ▍金钻凤梨气泡饮 酸V的凤梨口味，气泡感十足，很是特别。 之前用外送平台点这杯饮料时，整个渗出来，不知道封口方式有没有改善。 ▍Bonbons法式甜食工作室 外送享用 第一次与Bonbons相遇，就爱上他的质感！ 芝麻巴斯克蛋糕，甜度比地瓜口味低，但觉得没地瓜口味搭。 ▍Bonbons法式甜食工作室 总结 Bonbons法式甜食工作室的餐点兼具质感与特色， 不管线上点餐or现场买等候时间都不长，方便性也很令我喜欢， 是我回苗栗家每每想要吃甜点时最好的慰藉。 --- ☆餐厅名称：Bonbons studio法式甜食工作室 ☆营业时间：11:30~18:30(周二、三公休) ☆地址：苗栗市日新街5号 ☆电话：0928-975568 --

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