作者guessworld (奶油不飞)
看板Miaoli
标题[食记] 苗栗 林爸薄皮炸鸡
时间Fri Apr 7 09:39:04 2023
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店名：林爸薄皮炸鸡
电话：0939 531 508
地址：苗栗市民族路93号附近
营业时间：14:30～ 20:00
用餐日期：Jan 3, 2023
之前经过好几次林爸，看到长长的人龙在排队都很好奇，某次要去买肉圆，就想说来试试
看。
生意很好，後面油锅一直在炸，看起来都很新鲜。
菜单。
回家隔了段时餐才吃，爸妈吃到冷的觉得味道不如预期，
但我用气炸锅复炸後觉得就回到原厂设定了。
甜不辣，$30。花枝丸，$20。鸡翅，$30。地瓜，$30。香酥鸡，$50。
本来担心鸡块气炸後会变乾硬，结果居然不会，吃起来还算湿润，
本身调味也够，算不错。
我觉得他的优点在他们家的外层面糊，吃起来酥又薄，所以不太容易腻口。
甜不辣就是本质蛮好的那种，炸起来都不太会出错。
有机会再来试试看其他品项。
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1F：推 forestsea722: 有没有附葱蒜？！现在没葱蒜吃不下去 04/07 09:53
2F：推 itsawar99: 这家没有葱蒜！不过真的好吃～ 04/07 16:44
3F：推 kui2496: 头份豆豆炸鸡好像从那边学的，可以去吃看看 04/07 19:02
4F：推 Ewin: 推推，也推玉清宫旁的特炸鸡排的鸡腿排 04/08 00:38
5F：→ gowaa: 原来苗栗有不附葱的 我每次看到很多店都加一堆葱.... 04/10 18:03
6F：推 alicegaga: 那个 肉圆是要去买哪家 04/10 23:42
7F：推 wfuw: 推 04/11 10:44
※ 编辑: guessworld (111.82.236.97 台湾), 07/24/2023 12:40:51