[苗栗竹南] 林奇珍饼店 ～近六十年老店　大饼意外合胃口 网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48187036 ============================================================================ 食用时间：２０２２／０３ 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 　　　　　若仅转贴连结，欢迎！ 　　　　　不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　林奇珍饼店是竹南老店。 　　但由於我不是很爱吃传统汉饼，故即便它就开在竹南火车站前博爱街，是往 高中後门的必经路上。 　　这麽多年来，即便有回母校，也不会特别想去光顾。 　　不过这个中式礼饼是高中同学的喜饼，一定要来吃看看。 　　店家的网页大概是十年前做的，写的简介是创立近五十年。 　　而喜饼附的小ＤＭ，则是写创业近六十年。 　　　　　　　　　　　　　　　　（都没标实际创立年份。） 　　大饼的口味颇多种，这一款是原名为芝麻碎蛋的芝麻蛋黄。 　　根据官网的介绍，内馅有： 　　　　乳酪丝、椰果、面粉、起司粉、奶粉、花生粉、葡萄乾、椰子粉、 　　　　核桃、芝麻、桔子皮、咸蛋黄...等多达十多种的馅料 　　但它看起来就是很传统的汉饼，而馅料混在一起，其实很难分辨。 　　吃也是仅能吃出几款馅料的口感、滋味。 　　不过如介绍说的「层层酥脆的酥饼皮」，这饼皮的酥脆感的确不赖。 　　重点是如盒子上强调「低脂、低糖」，芝麻蛋黄大饼吃来不会腻口或齁人。 　　没有想像中的厚重，倒是意外地爽口，。 　　饼意外地合胃口，对於店家的招牌：龙凤麻糬饼，就有兴趣试试罗！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 苗栗县竹南镇博爱街92号　037-466552 07:30～21:00　林奇珍饼店 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

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