作者twochen123 (喜欢这样的关系)
看板Miaoli
标题[食记] 范头家客家餐馆外带。
时间Tue Jun 22 22:04:11 2021
---
网志版:
https://lihi1.com/LhMz6/aul6xu4
---
范头家位於苗栗头份的尚顺美食广场最靠近大润发那一条，
在地评价还不错，食尚玩家也曾拜访过。
我刚到竹南工作，同事们就在这儿举办欢迎餐会。
当时还没有疫情，吃的是合菜，每一道都又香又过瘾，有客家菜的劲儿。
尤其是网路推荐的香酥鸭，还真不赖。可以说是价格实惠且味道不错的聚餐选择。
但独自在外租屋生活，也很难有机会去吃合菜。
这次疫情，看到FB社团上范头家推出了外带餐盒的讯息，就趁着这机会买回家品尝。
范头家商务餐盒有八种主餐可以选择：红糟赤肉、梅干扣肉、香葱油鸡腿、宫保鸡丁、宫
保虾仁、葱爆牛肉、红烧猪脚、骰子牛丼，
含有一主餐、四配菜，及一碗甜汤。
价格分为150.160.180三种，多数为150元。
如果外带不方便的朋友，五个便当就可以预约外送。
另外，范头家十分方便的是可以线上订餐、付款，
去到就可以拿了餐盒就走，真正落实防疫。
https://lihi1.com/MeAMB
点进订餐系统後，选取外带或外送，
再填入时间、地点资讯，选择餐点，即可结帐，完成订单！
▌客家梅干扣肉饭 150元
豆腐很嫩，酱油甜甜的很开胃。高丽菜炒虾仁也很新鲜。
竹笋是很家常的味道，丝瓜也是客家菜很常见的滋味。
白饭是我很喜欢的粒粒分明，上头还撒了些香松增添气味。
在google评论上看，是有看到有人评论太硬，长辈不好咬。
但我吃起来是好吃的，所以若是担心米饭口感，是ＯＫ的，
若家人牙口不好，就可以再评估。
最喜欢的当然是主菜－梅干扣肉。
在之前【小凉食】文里我就曾说过，身为客家人的我，
就是不折不扣的梅干扣肉控ＸＤ
多年後的我始终如一，梅干扣肉对我的诱惑比骰子牛还大，哈哈。
范头家的梅干扣肉肥瘦适宜，卤得入味而不过咸，十分下饭。
▌香酥红糟赤肉饭 150元
微甜的红糟肉，也很下饭。外皮裹的粉并不厚，所以吃起来也不会太油腻。
饭後喝一杯甜汤，当天喝到的是绿豆汤，清爽好喝。
这两个月买过两次范头家，菜色都满好吃，女生吃也饱足感十足。大家可以参考看看！
---
餐厅名称：范头家客家餐馆
营业时间：11:00~13:30／16:30~19:00
地址：苗栗县头份镇和平路263号
电话：037-592588
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.246.170.121 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Miaoli/M.1624370655.A.E2A.html
1F：→ nini41132: 补充一下，外送会看地点收取外送费；上周订的时候，距 06/22 22:17
2F：→ nini41132: 离一公里收取了100元外送车资 06/22 22:17
谢谢你提供资讯，我凑不到五人，还真不知道XD
一公里好像满近的呢，店家写五个就能送，我以为是五个就免费外送XD
3F：推 nini41132: 当初也以为是五个免费外送，最後还凑到七个便当 06/22 23:14
好奇店家确认订单时没有跟你说吗
※ 编辑: twochen123 (111.246.170.121 台湾), 06/23/2021 01:07:25
4F：推 nini41132: 晚上11点多线上订餐时，外送费显示要1000元，就先改订 06/23 06:43
5F：→ nini41132: 自取的单，隔天才跟店家确认外送费用 06/23 06:43
1000!!!
吓死人了!!
※ 编辑: twochen123 (111.246.170.121 台湾), 06/23/2021 10:48:45
6F：推 alair99: 上周有订过 嗯 真的是图片仅供参考，也许现在有改进了吧 06/23 15:51
是不喜欢吗?
※ 编辑: twochen123 (111.246.170.121 台湾), 06/23/2021 17:10:21
7F：推 jewle: 图片仅供参考+1，订过觉得便当实际上看起来蛮空虚的，订牛 06/23 18:23
8F：→ jewle: 肉的同事们都说肉很硬，後悔订牛 06/23 18:23
我两次都吃梅干扣肉XD
你说的是骰子牛吗?
还好没点，哈哈，我本来很想点那个，可是後来还是点了梅干扣肉
其实我觉得防疫便当都长这样啊，像天仁茗茶啊、天厨啊什麽的
吃了好多间，都比不过便当来得cp高
不过我觉得尝试一下满有趣的XDD
吃便当很无聊欸~~
※ 编辑: twochen123 (111.246.170.121 台湾), 06/23/2021 18:34:00
9F：推 alair99: 量少根本吃不饱啊... 你上面两家天系列的倒是不会这样XD 06/23 18:59
疑，我反而觉得天仁比较小巧耶，哈哈
不过我都吃得饱就是了
10F：推 banana321: 天仁好吃耶 06/23 21:27
好吃啊~
饮料也好喝~~
※ 编辑: twochen123 (111.246.170.121 台湾), 06/23/2021 21:53:47
昨天晚上得知nini大的资讯後有私讯粉丝团，
他们说苗栗店才有五个免费外送，
头份店目前是没有人手的，所以外送的部分是请计程车送，才会有车资
要三千才免运
资讯供参~
※ 编辑: twochen123 (111.246.170.121 台湾), 06/23/2021 22:49:52
11F：推 VIRA: 星期日有吃梅干扣肉，觉得没有150的价值，整体不觉得好吃 06/24 11:53
12F：→ AirFang: 月初吃过，不推 06/25 13:51
13F：推 hcopy: 范头家从白饭，副菜，主菜(我只吃过宫保鸡)，甚至附的甜点 07/17 00:29
14F：→ hcopy: 都很好吃，我是认为150元蛮值得的。 07/17 00:29