作者twochen123 (喜欢这样的关系)
看板Miaoli
标题[食记] 二分之三咖哩。近苗栗车站,满用心的小店
时间Mon Sep 7 21:11:04 2020
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网志版:
https://lihi1.com/Ok91a/aul6xu4
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二分之三咖哩这间小小的咖哩专卖店,隐身在苗栗火车站周边。
老板细心为每一位客人制作美味的咖哩,整间店充满着温馨的咖哩香。
据说,店名 二分之三是爸妈带着三个小孩的意思。
两人孕育了三个孩子後,带着这三个孩子辛勤而愉快地生活着。
这样柔情的名字,也替这间咖哩店添了些浪漫。
二分之三咖喱虽然位在中正路这样的大路上,但低调而未过度装饰的门面,很容易忽略。
前不久,板上有人询问苗栗火车站周边美食,
底下许多板友推荐二分之三咖哩,我才发现,原来苗栗有这样一间小店。
走进店内,朴实无华的装潢,让人觉得舒服。
老板非想像中善於交际那类,而是沉稳地打理店内一切。
入店便有酒精可以消毒,自行拿取菜单後便可入座。
外带的话要自备环保袋及餐具,落实环保。
狭长的小店,座位并不多。
十来个的座位,少少的客人,更能掌握品质。
但因为座位少,又无法订位,想吃的人可真得早点来,免得向隅。
店的後头有自助区,餐具、卫生纸及柠檬水都可自行取用。
二分之三咖哩菜单
二分之三咖哩贩卖的品项很简单:
汉堡排咖哩、牛肉咖哩、豚肉咖哩,鸡肉咖哩、德国香肠咖哩,共五种咖哩,
配料可加起司或德国香肠,
而饮料则有可尔必思、绿茶、可乐三种。
低消是每人一份主餐。
另外,续饭是加10元。(网路食记中的免费加饭已不复在)
点餐会先送来一碗味噌汤。
偏白味噌的滋味,里面有些许海带和萝卜。
配料还算丰富,味道也很顺口,暖胃後,胃口更好了。
牛肉咖哩(180元)
嫩黄的玉米笋及鲜绿的花椰菜点缀,让咖哩显得缤纷诱人。
米饭不是很硬的那种,却也不致软烂。
这样的米饭应该是最能在苗栗生存的。
咖哩酱浓稠口味重,十分下饭。
日式风格的味道,吃起来有颗粒感,也许是店家加入的蔬果。
人见人爱的水波蛋轻轻一戳,鲜黄的蛋液便流泄而下,
使咖哩的味道又多了份蛋香。
牛肉口感近似於牛腩,软嫩带Q。
豚肉咖哩+起司(200元)
起司咖哩是在咖哩加上炙烧後的起司片。
因为咖哩没有热到足以把起司融化,吃起来两者并不算太和谐。
豚肉就是猪肉,吃起来也是偏软嫩。
二分之三咖哩吃起来质感不错,是苗栗市少有的特色咖哩饭。
很适合和朋友聚聚聊天。
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1F:推 Lumia625: 推这间 09/08 11:21
2F:→ ronale: 觉得质感不错 但是一人店要有久候的心理准备 09/08 18:07
还好我去的时候没有人XD
3F:推 westfour: 推这家 蛮精致的 09/08 19:39
4F:推 WFSGT: 推,然後想点汉堡排的话要等9分钟的 09/09 09:22
看起来很厚,其实9分钟没很久,我会愿意等~
(常为了焗烤等20分钟的人 XD)
※ 编辑: twochen123 (114.26.202.136 台湾), 09/09/2020 23:57:30