※ [本文转录自 Food 看板 #1UfE0wY0 ] 作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food 标题: [食记] 苗栗 圆光排肉餐盒 时间: Sun Apr 26 09:13:26 2020 餐厅名称：圆光排肉餐盒 电话：03 766 3408 营业时间：06:30–21:30 地址：苗栗县头份市中华路1175号 消费时间：2020 年/ 02 月 无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/yuan-kuang/ 每人平均价位：70 可否刷卡：不可 有无包厢：无 推荐菜色：便当 官网：略 =====我是分隔线====== 友人得知我在头份，马上推了我这间『圆光排肉餐盒』，民国45年开业时主要卖粽子，到 民国49年我都没搭过的金马号开始停靠头份，『圆光排肉餐盒』正式推出排肉餐盒。 虽然我觉得『圆光排肉餐盒』口味还不错，但来买便当的外地游客，我想多数不是为了美 味而上门，来这吃的是怀旧的感觉吧！！ 『圆光排肉餐盒』一点也不难找，也不用担心没有车位，店家还提供专属停车位让客人买 便当。 早年『圆光排肉餐盒』的隔壁就是公路局(国光客运)，以前车开也慢，南下北上都很久， 旅客都喜欢买个便当车上吃， 这天我也是搭国光客运到头份，但在交流道口就下车处理事情，现在客运总站似乎已经不 在这了，但『圆光排肉餐盒』生意依然不错。 『圆光排肉餐盒』菜单价位(2020.02) 招牌的圆光排肉餐盒70元、客家肉粽30元、贡丸汤20元，物价涨了些，但相较几个直辖市 还是相对的亲切。 不管内用或外带，『圆光排肉餐盒』都一样提供便当盒，内用环境一般，就是简单吃个饭 的环境。 『圆光排肉餐盒』- 排肉餐盒 其实小时候坐国光号返乡台中几乎也没买过国道便当， 反倒是每次坐火车几乎一定吵着要买列车上叫卖的台铁便当， 而『圆光排肉餐盒』就是台铁便当那种传统的老味道， 不管是肉排、油豆腐、酸菜、鲁蛋、黄萝卜，都是当年熟悉的老面孔， 肉排腌渍入味，咸中带甜，很是下饭，油豆腐、鲁蛋淡淡的入味，配上酸菜特别怀念， 米饭份量不多，口感偏软，我觉得最绝就是这偏软的米饭， 虽然以现在大家的饮食标准来看，这偏软的白饭真说不上美味，但这就是当年台铁便当上 的口感阿！ 以前火车上的便当，不晓得是闷太久还怎样，白饭都软软的，『圆光排肉餐盒』根本完全 保留下来当年的味道！ 後记： 『圆光排肉餐盒』自1959年开店至今，有些人觉得味道已不如从前， 坦白说我第一次吃，不敢说『圆光排肉餐盒』味道到底变了没有， 不过这餐盒的确是古早那种铁路便当的味道，也许变的不是便当，而是我们长大後对味觉 上更加挑剔了吧。 -- 叶影瓶像 (平面摄影) / 叶瘾评飨 (部落格) https://leafyeh.com/ --

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