作者twochen123 (喜欢这样的关系)
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标题[食记] 苑里。古斯托义式餐厅。隐身於球场的料理
时间Thu Feb 6 11:49:48 2020
餐厅名称:古斯托义式料理
消费时间:2020年/1月
地址:苗栗县苑里镇石镇里1邻1-1号
电话:037-743377
营业时间:06:00~21:00
每人平均价位:300以上
可否刷卡:可
有无包厢:无
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网志版:
https://lihi1.com/voM0a/aul6xu4
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今天要介绍给乡亲的是自己觉得很特别的餐厅XD
古斯托料理隐身在高尔夫俱乐部内,平常可不会特别想到。
过不久就情人节了,带情人来吃也是满惊喜的XD
苗栗苑里的全国花园乡村俱乐部,除了广阔的高尔夫球场外,也提供餐饮及住宿。
看了心旷神怡的大草原,美味的餐点,还有儿童游戏室和泳池,
就像是小型渡假村,很适合假日带着全家一起来走走。
而古斯托义式餐厅是全国花园乡村俱乐部其中一间餐厅,主要提供西式料理。
也举办许多大型活动,像是春节桌菜、还有四月时的泰国泼水节相关活动等,
也很适合举办婚宴,春酒,PARTY。
2009年开幕的古斯托西餐厅,取义大利文Gusto追求品味的概念,
跳脱一般人对球场餐厅的既定印象,提供美味的餐点。
而餐厅内宽敞典雅的空间,落地窗外的蓝天绿地和泳池畔,
更让在古斯托用餐有种高雅而慢活的情致。
十分适合与情人来场浪漫的烛光晚餐。
一路蜿蜒,宁静的氛围,全国花园乡村俱乐部就隐身在苑里。
很喜欢这种探险的感觉XD
看到交叉路的这个标志後,不到五分钟,就能到全国花园乡村俱乐部的门口。
今天真的是来探险的,要不是看到网路上对於古斯托西餐厅的介绍,
平民如我应该完全不会想到要到高尔夫俱乐部里吃饭。
放眼望去是一片又一片宽阔的草地。
真的有好多人在打高尔夫球。
据说好多国手都是在这儿训练的。
从来没打过高尔夫的我,对高尔夫的想像就是有钱人的运动,还有...野原广志XD
小新的老爸都会为了陪上司打高尔夫而买高尔夫球杆,然後跟美冴吵架XD
从球场某些地方往下眺望,是可以俯瞰整个台中市的。
是赏夜景很好的地方。
中餐厅旁就是停车场,腹地辽阔。
而古斯托西餐厅在稍高的地方。
古斯托西餐厅的门口。
挑高的空间十分气派。
门口的接待人员会带位。
进门左手边有贩卖一些小农商品。
打卡还有精美小礼物。
主要贩卖的是天然鲜果乾和苑里小农自种的台南十三号香米,我各带了一份回家。
餐厅除了里面的厨房外,中间有小小饮料吧台。
听说古斯托餐厅早上六点到十点是提供房客早餐服务的。
餐厅藏酒丰富,还有酒窖区,喜爱品酒的人可以跟餐厅询问。
左边有十人桌,春酒或喜宴都适合。
而右边就是适合小家庭或夫妻情侣平时来用餐的地方啦。
这次两人来用餐,单点了五道菜。
若要庆祝情人节,也可以参考菜单里的双人套餐哦。
油封小章鱼(300元)
油封小章鱼送上桌时铁盘烫得滋滋作响,香气随着热腾腾的蒸烟直扑口鼻。
红色的辣椒和黄色的玉米笋增添这道料理的视觉美,
怕辣的朋友也不用担心,油封小章鱼的辣很轻微,开胃却不会辣过头。
有嚼劲的小章鱼吸附了辣油,吃起来很过瘾。
铁盘一旁的圆面包外酥内软,沾取初搾橄榄油後搭配小章鱼吃十分够味。
油封小章鱼是较重口味的一道料理,但搭配圆面包调和後,却让人唇齿留香。
佛罗伦斯海鲜烘蛋(240元)
热呼呼的烘蛋可是法式料理的常客,与台湾的蛋料理吃起来很不一样。
厚厚的海鲜烘蛋,里头有各种海鲜料,还有番茄。
里面的烘蛋吃起来蓬松而蛋味十足,有种吃咸蛋糕的感觉XD
各种海鲜吃起来鲜美,用料扎实。
法式洋葱汤(220元)
有什麽比在寒冷的冬天喝一碗热汤更温暖的呢?
点一碗法式洋葱汤吧。
法式洋葱汤是品尝法式料理时绝对不会忽略的一道菜。
小火翻炒洋葱,将洋葱的辛辣化为甜蜜的美味,琥珀色的汤头浓缩了多层次的滋味,
酥脆的面包承载着诱人的起司,
这样一道汤品,一定要趁热品尝。
炭烤红虾栉瓜义大利面(380元)
相较於前面较重的口味,这道义大利面料理就清爽许多。
新鲜弹牙的虾子,Q弹的面条,十分爽口。
西班牙海鲜炖饭(780元)
西班牙海鲜炖饭端上桌时我们一阵惊呼,
上层铺了满满的海鲜,看起来极其丰富。
龙虾、花枝、淡菜、虾子等,还有青豆仁点缀得更加缤纷。
下层饱满的西班牙米吸附酱汁味道独特。
满满的料吃得出新鲜。
炖饭的米微硬,十分道地。
挤上柠檬口感更多元。
吃饱後到处晃晃散步吧。
餐厅外面有户外用餐区,也是举办大型活动的好地方。
那一大片绿地是高尔夫练习场,用餐的客人也能在那儿走走散步。
听说户外婚礼很多都选择办在那儿。
我非常向往西式的户外婚礼,看到後直说要在这儿结婚。
如果可以在这儿结婚,真的超幸福的啦
除了超大草地,泳池也是古斯托的另一卖点。
清澈的泳池,适合各项活动,更适合亲子游。
带着孩子来消磨时间,全家都能玩得开心。
四月开始的泼水节相关活动行之有年,一定非常热闹。
泳池边有提供冲洗区,会馆里也有更衣室。
泳池有分两边,
左边是浅水区,适合给小朋友踏踏水,十分安全。
踏过阶梯後,右边便是深水区,可以给大人玩水,
若小朋友要玩,大人就要陪同并多注意了。
练习用的球场,会看到小朋友来练球。
球场上有潘政琮纪念手印,潘政琮是苑里人,
也是台湾第一位获得世界业余高球排名第一名殊荣的高尔夫好手。
餐厅旁是住宿区,里面有许多设施,是用餐的人也能使用的。
名人签名球。
在全国花园乡村俱乐部内常看到墙上挂着高尔夫球相关文物。
会馆内有可供休息的地方,有简单的饮品。
缤纷的摆饰,後方是健身房。
设施非常完善。
儿童游憩区设施简单,但已够孩子们玩上一整天,爸妈只管在旁边休息。
高尔夫模拟器。
在上真正的球场前,先来模拟一下吧。
最後带一份办手礼满足地回家。
台南13号香米是古斯托餐厅和苑里在地小农特别合作的,一斤100元。
煮起来有浓浓的芋香,吃起来粒粒分明。
而天然鲜果乾一包也100元,强调用低糖方式腌渍,健康好吃,也很适合泡茶。
古斯托义式餐厅的餐点道道美味,用餐气氛极佳,活动空间也大。
是很适合度假散心的好所在。
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1F:推 dolphin15: 看起来很不错。之前在球场里的餐厅吃合菜,真的好吃。 02/07 12:22
我觉得满适合散心的啦!
其实价位不低,不过满好吃的~
尤其适合举办婚宴哈哈哈(真的很向往露天婚宴的概念)
※ 编辑: twochen123 (122.118.200.102 台湾), 02/07/2020 16:36:41