http://i.imgur.com/cuLCbI6.jpg 因为工作的关系非常固定会吃早餐(还是其实每个人都一样有吃早餐的习惯)，但一早起来总觉得口乾舌燥的，所以我特别不爱汉堡与吐司，相较之下蛋饼一直是我的首选。工作这些年来也陆陆续续在不同的城市待过，也吃过相当多家不同的早餐店，虽然不认为自己是个对食物非常讲究的饕客，但不得不说吃过很多位由不同厨师料理的同一款食物後，也绝对可以轻而易举分出高低。 蛋饼分成乾的(现代西式早餐店的蛋饼)跟湿的(古早味蛋饼)，在这里介绍一家我认为相当好吃在我心中排行应该是第一名的早餐店蛋饼，位於苗栗县头份市尖丰路33号的「晨杨早餐店」是间毫不起眼的平楼矮房，没有斗大的招牌，也因为位在台13线的省道上，有时候快速经过根本没注意到这家早餐店的存在。 现代西式早餐店的蛋饼皮多数都由工厂机器制作的，口感吃起来大同小异(尤其是加盟的连锁早餐店更是)，但晨杨早餐店所使用的蛋饼皮吃起来却是非常酥脆的。碍於不是美食部落客也不是什麽美食饕客，恕我无法用更准确的文字来陈述这蛋饼的美味与独特之处，但就如同我前文所述，吃过了很多家不同的早餐店蛋饼，绝对也可以分辨出好吃，普通，不好吃的等级区别，而「晨杨早餐店」的蛋饼就算没有第一，也可以排上第二了。 ----- Sent from JPTT on my OPPO X9009. -- 人们之所以怀念过去，正是因为我们回不到过去。 http://www.facebook.com/bimo0318 --

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