作者ll2266ll (墨栈亭)
看板Miaoli
标题[食记] 竹南 蛋包饭(蛋包饭/肉羹汤)(竹南地下道
时间Fri Apr 26 04:23:10 2019
https://llafcdll.blogspot.com/2019/04/blog-post_67.html
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店名:[苗栗头份] 早点蛋包饭(蛋包饭/肉羹汤)(竹南地下道旁)(陈妈妈早餐旁)
地址: 苗栗县头份市自强路二段631号
电话: 037-623516
营业时间: 06:00--10:30(有事公休)
停车: 机车易,汽车尚可
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这一家早点蛋包饭是在好吃的陈妈妈早餐旁边,
不过,因为招牌超小,很容易错过.
可以认旁边的"拉亚汉堡"的招牌,会比较好找
前面是备餐区,
店门口的右手边有酱料可自取
当天到店家用餐已非热门时段,所以,也就无须排队购餐了
店家的价目表
2019/03月有微调餐点的价钱
店家的店面是长条形的,
备有酱料区与环保餐具,推一下
肉羹汤(40元)
里面有红萝卜,笋丝,蛋花,肉羹
羹汤略勾薄芡,微甜,是蛮好喝的羹汤
店家的肉羹里面没有包肉,
不过,吃起来不是一般的鱼羹,反而是像贡丸般的口感,
里面还有好吃的汤汁,是挺特别的肉羹
蛋包饭(40元)
外面的蛋包是现煎的,香嫩好入口,略带点蛋香味,是单吃也很好吃的蛋包
里面有肉松,甜辣酱,糯米
肉松不是超酥的那种,不过,也不是超潮湿的口感,
市售的甜辣酱湿润,不过,有点小咸,
糯米煮得很Q,不会乾硬
之前找过店家的评论,网友的介绍是,店家的蛋包饭不是你想像中的那种蛋包饭.
他算是介於蛋包饭与饭团之间,
有点像龟山後街很有名的蛋包饭,
不过,後街那家顾客过多,品质不佳,也过油,
店家的蛋包饭倒是比想像中好吃很多,
肉羹汤看起来不起眼,却味道也不错,算是值得一试的早餐店
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酒娘未笑
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1F:→ sahazi: 都吃这家炒面 04/26 06:36