作者pure816 (玫玫)
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标题[食记] [後龙‧妈祖庙庙埕广场] 粉粿姨 手感甜点
时间Thu Mar 28 17:02:40 2019
[後龙‧妈祖庙] 庙埕广场‧粉粿姨 手感甜点
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後龙妈祖庙的庙埕广场,最近越来越热闹。
应该是去年夏天,粉粿姨先以自助冰的形态来到这边。
後来好像有调整,在年底,粉粿姨重新单点的方式回到庙埕广场。
因为我不嗜甜,又不太爱记忆中那鲜艳黄的粉粿,之前一直未来嚐鲜。
这天会来,其实是刚好经过妈祖庙,天气冷,肚子有点小饿,才会想来喝点
热甜汤,果腹兼暖胃。
粉粿是粉粿姨十多种配料中的主打项目,原味、黑糖、火龙果粉粿是基本的。
之前还出过蝶豆花粉粿,只是不确定是否会不定期推出。
点单,分传统豆花、嫩仙草、黑糖剉冰,选单品(35)或综合(50)。
豆花糖水基底是原味黑糖,若换黑糖柠檬或黑糖姜母,有价差(40/60)。
点综合黑糖豆花,豆花不算配料,可自行挑五种配料。
选了原味粉粿、火龙果粉粿、芋圆、地瓜圆、花生,老板还加码送了小粉圆。
料不算少,只是糖水一加进去,配料与豆花都被淹没了,:p。
开动前,努力把料挖起来拍,还是没拍全所有配料。
原味粉粿、火龙果粉粿,颜色不会过於鲜艳,仍算吸睛。
软黏Q的口感,比印象中的好很多,让我对它有些改观。
软Q的芋圆、地瓜圆,咀嚼中有些许食材特有的香气,也挺好吃的。
豆花绵密,花生仁、小粉圆也都不错吃。
只是整体吃来,对我而言稍嫌偏甜的些。
可能要夏天配多点挫冰来吃,会比较刚好吧!
粉粿姨,除了卖甜汤,还有假日限定糖衣甜甜圈。
也有卖锅烧面之类的咸味主食。
不过就没有一并点来吃,就不知是否有人有推荐的餐食吗?
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苗栗县後龙镇三民路120号 10:30~17:00 粉粿姨手感甜点
延伸阅读:[苗栗後龙] 关於美食的顺口溜 VS 食游记连结
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※ pure816:转录至看板 Food 03/28 17:02
1F:嘘 sweetheart63: 不推!父母也是看到网路有人报就全家带去吃,点了各 03/28 20:11
2F:→ sweetheart63: 种综合粉粿仙草豆花等等,味道不是很好,某些粉粿吃 03/28 20:11
3F:→ sweetheart63: 起来有酸馊味,小粉圆有自来水味,疑似品质不稳定。 03/28 20:11
4F:→ sweetheart63: 这麽刚好第一次去吃就踩雷,再也不会想吃了。 03/28 20:11