https://llafcdll.blogspot.com/2019/03/blog-post_83.html =========================================================== 店名:[苗栗头份] 陈妈妈早餐 地址: 苗栗县头份市自强路二段623-631号 电话: 无 营业时间: 06:00--10:30(隔周一公休) 停车: 机车易,汽车尚可 ============================================================ 陈妈妈早餐是在竹南往头份的自强路上, 不过,因为招牌超小,所以,要稍微找一下 看见阿公带着孙子来用餐,就觉得感觉是个老少咸宜的早餐 店家的价目表 店家的备餐区是在前头,大概同时有五个人在备餐与出餐 店内有古早味的椅条, 因为顾客挺多的,所以,常需与陌生人并桌 不过,店家的翻桌率还蛮快的 店家的营业时间 桌上有店家的自制辣韭菜酱油,喜欢吃的人,记得在各桌找一下, 乾意面(35元) 可以点大乾意面,价钱好像是60元? 上面有酥酥的油葱,猪肉丝,香菜,青葱,意面,酱汁 整碗面一上桌就香喷喷的, 猪肉丝很新鲜,意面煮得不会过烂,搭配配料,甘甜的酱汁,是一吃就超爱的乾意面 我後来加了一些店家的辣韭菜酱油,味道就变得更加香辣美味 让我一下子就吃完店家的乾意面, 难怪,很多人直接点店家的乾意面来吃 小笼包(45元) 一笼有八个小笼包, 面皮是软Q适中,单吃不会过乾, 里面是略带肉汁的猪肉馅, 小笼包皮都会吸饱肉汁,单吃也很好吃. 因为单吃有点无聊,所以,我就掺了店家的韭菜酱油一起吃,就变成超丰富口感的小笼包了 馄饨汤(40元) 一碗馄饨汤里面有十颗馄饨, 汤头不会过油,单喝还蛮有滋味的. 馄饨皮还蛮薄的, 里面是新鲜的猪肉馅,芹菜,吃起来很新鲜脆甜. 我後来把乾意面与馄饨结合,觉得两者的味道都更加提升不少, 是超级好吃的乾馄饨意面,有兴趣的人,也可以这样试试 蛋饼(25元) 我有请店员帮我加韭菜酱油 蛋饼还蛮嫩的,皮不会死硬, 里面的葱也加得挺多的,加上店家的韭菜酱油一起入口,是很好吃的蛋饼 卤肉饭(25元) 店家的卤肉饭也可以点大碗的, 店家的卤肉带有猪皮, 不过,卤得超软烂的. 看起来有点单薄的卤肉饭,其实,吃起来是带有黏性的好吃卤肉饭. 味道不会死咸,单吃也很美味,建议搭韭菜酱油一起食用,味道会更好吃 这一家的乾意面超级美味的, 为了好吃的乾意面,我会常早起来用餐的. ^^ -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 脸书粉丝团: https://www.facebook.com/llafcdll --

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