好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46024749 这间位於苗栗竹南镇的四方鲜乳牧场，是一间相当推荐的苗栗竹南亲子景点，园区范围相当的宽阔 除了可以看到乾乳牛区、挤乳区和泌乳牛区之外，还有喂小牛区、极速滑草场、青青草原区、露营区和烤肉区 肚子饿了可以到 Happy MoMo 乡村餐厅用餐，这里有相当多餐点可以选择，像是鲜奶锅、义大利面和下午茶 如果是带小朋友来的话，可以试试他们的 Pizza DIY，一组只要400元，可以吃到最简单美味的玛格利特披萨 推荐各位朋友来到四方鲜乳牧场一定要采买的就是他们的自制产品，乳清气泡饮和无糖优酪乳可以说是CP值很高 团体游客还可以参加他们的套装行程，每个人550元起就可以从早玩到晚，真的是一个苗栗一日游的好选择唷！ 四方鲜乳牧场的位置就在苗栗竹南镇东崎顶，走国道一或国道三下香山交流道，车程大约五分钟就到 这里有提供收费停车场，计次收费，每台车50元/次，平日不收费，假日仅收小型车，机车/游览车不收费 四方鲜乳牧场的门口是一座大红色谷仓造型的建筑物 入内需要购票才能进入 全票100元、优待票60元、三岁以下免费 全票和优待票还可以兑换小瓶鲜奶、奶酪、冰淇淋三选一 一进到四方鲜乳牧场就会看到道路两旁有不少牧场相关器具和车辆 第一个看到的设施是乾乳牛区，这里休息的乳牛是已经没有奶水并且等待怀孕 乳牛是会一直经过怀孕、生小牛、挤乳、怀孕、生小牛、挤乳的循环过程 乾乳牛区的对面就是游客服务中心 在这里可以凭门票兑换特色商品 游客中心的柜台，除了兑换特色商品之外，还可以租借滑草板和贩卖四方鲜乳牧场的自制产品 这里有鲜乳品、优酪乳、奶酪、起士、乳清、吐司、馒头、果酱和冰淇淋，商品算是满多样化的 一旁还有伴手礼贩卖部 往前走就会看到 Happy MoMo 乡村餐厅 这里有提供各种餐点给游客享用，有鲜奶锅、义大利面/饭、轻食/午茶、饮品和披萨DIY 餐厅的用餐区有室内、室外和二楼用餐区 在这里有提供四方鲜乳牧场的简介DM，四方鲜乳牧场的范围真的很大，园区设施也相当多 另一面则是有烤肉菜单、团体套装行程内容介绍 餐厅的冰箱内有各种四方鲜乳牧场的乳制品 乳清是一种相当少见的产品，它是制作奶酪过程中的副产品，含有相当多的蛋白质和少量脂肪 一般都会在健身房看到乳清蛋白产品，但在四方鲜乳牧场就可以喝到，目前有气泡饮和优酪乳两种 最推荐的就是四方鲜乳牧场的无糖优酪乳，每毫升含有4亿只活菌 只用生乳添加克菲尔乳酸菌发酵完成，不添加任何乳化剂与安定剂，完全无加糖、无色素香料 四方鲜乳牧场还有一个很特别的服务，就是他们可以每周宅配，只要每个星期订购196元就可以新鲜送到家 每个星期都可以自由选购四方鲜乳牧场的任何产品，最方便的是，费用是月结，真的非常的方便 想要了解的朋友可以点官网比较清楚唷：https://factory.fourways.com.tw/product/02.php Pizza DIY (400元/组) 四方鲜乳牧场的披萨DIY是玛格利特披萨，只有蕃茄酱和四方鲜乳牧场的莫札瑞拉起司，一组可三到四个人享用 在这里会有工作人员先教学示范 一开始要用杆面棍把面团杆到想要的大小尺寸 接着在杆好的面皮上用叉子叉出满满的洞，这是为了在烤制的过程中，面皮不会因为膨胀而裂开 接着在面皮上涂上蕃茄酱 然後再把莫札瑞拉起司撕开平均放到Pizza上就完成了 其实起士怎麽放都ok，因为烤完後都会熔化成满满一整面 当天我们烤了二片，左边是蕃茄涂比较多，右边是涂比较少的 然後再用披萨刀切成一片一片就可以享用了 建议各位朋友，蕃茄酱真的不要涂太多，涂太多起士香味就会被盖过去，味道会偏微酸 不过刚烤好的比?真的超级好吃的，绝对比任何一间的披萨店来得好吃，因为这可是自己做的披萨呀 吃完披萨後，就可以到四方鲜乳牧场外面走走，我们先来到的是喂小牛区 小牛一看到人来会以为又有人来喂奶了，每只都会探头来找人 喂小牛区的环境算是满乾净的，而且也没有什麽异味，四方鲜乳牧场的清洁真的很落实 喂小牛区的对面是挤乳区，四方牧场挤奶皆需经由专业工作人员操作机器，有提供挤乳解说服务 时间为假日下午3点-4点在牧场挤乳区做详细说明 极速滑草场，想要体验的朋友可以到游客中心租借滑草板，费用是100元/30分钟 青青草原 青青草原的後方是沙坑区 一旁还有儿童游乐器材 玻璃屋烤肉区 团体露营区，每个营地旁还有洗手台和灯具，算是满方便的 奶油咖哩猪肉饭(230元) 当天的午餐我们就在四方鲜乳牧场的餐厅享用，这道奶油咖哩猪肉饭真的非常推荐各位朋友可以试试 盘子里除了主菜奶油咖哩猪肉和白饭之外，还有几样简单的配菜 虽然奶油咖哩猪肉看起来很油腻，但吃起来却一点也不会，推荐把酱直接淋在白饭上，马上就变成好吃的咖哩饭 里面有猪肉块和马铃薯，那猪肉的口感非常的软烂，真的非常好吃，现在想起来还会流口水呢 ----- 【苗栗竹南亲子景点推荐】牧场披萨DIY 喂小牛喝奶奶 极速滑草场 四方鲜乳牧场 地址：苗栗县竹南镇崎顶里12邻东崎顶9-6号 电话：03-758-4743 营业时间：09:00–18:00(一~五)；08:00–18:00(六日) ----- --

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