作者summer1985 (hot)
看板Miaoli
标题[食记] 铜锣 铜锣蛋饼：人气特色早餐
时间Thu Dec 7 10:26:44 2017
无音乐图文分享全文：
http://1985summer.blogspot.tw/2017/12/blog-post.html
铜锣蛋饼在苗栗满有名的，这天刚好经过铜锣，便来尝鲜看看。下着微雨的平日上午，人
潮还是相当多，在对面等红灯时就看到一批人在排队，等过了马路又涌来一些人，可以说
人潮一直没有断过。(注、这家蛋饼在铜锣、三义、苗栗市都有分店，此次造访的是铜锣
店)
经询问得知蛋饼一份25元，可以选择要不要加辣，我选择加辣，所以蛋饼上面会铺着一层
酱油膏、再铺一层辣酱。店员手脚非常快，当我还再犹豫要不要自己多加一些酱料时，蛋
饼已经包好交到我手上。(注、後来在网路上看到之前似乎是卖20元，现在好像涨价了@@)
一旁还有豆浆和米浆，店员说都有加糖，然後可以选冰或温的，一杯15元，我买了一杯温
豆浆。
蛋饼和一般店家最大的不同就是没有切，直接是一整块摺叠後卖给客人。外皮吃起来口感
软Q，和一般早餐店显有不同。里面的酱油膏与辣酱搭配得宜，相当开胃，让人两三口就
吃完。辣酱其实不会太辣，主要是提味用。
豆浆浓度和一般卖场卖的豆浆相比明显较浓厚，是在传统早餐店才能喝到的口感，甜度适
宜不会过甜，但还是期待店家未来可以提供无糖的选择。
店家资讯
店名：铜锣蛋饼煎包
地址：苗栗县铜锣乡中正路184号
电话：(037)937806
营业时间：6:00~11:00
https://i.imgur.com/ffKjXzm.jpg
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1F：→ ginlom: 常去吃竹南中正民族路口的前同名蛋饼，然後也去铜锣吃过， 12/07 10:50
2F：→ ginlom: 真心觉得，还是竹南的比较好吃。（已改名非铜锣蛋饼） 12/07 10:50
3F：推 windswith68: 这家真的超好吃！之前没开嘴馋跑去买对面的，有种说 12/07 11:13
4F：→ windswith68: 不出的差异感 12/07 11:13
5F：推 windswith68: 她的水煎包也很好吃，每次起锅前都有一堆豺狼虎豹拿 12/07 11:19
6F：→ windswith68: 着袋子和夹子等着秒杀XX 12/07 11:19
7F：推 digicharat05: 推 每次去铜锣有遇到会吃一下。但店家招牌写别无分 12/07 12:16
8F：→ digicharat05: 号但内文原po又写有分店? 12/07 12:16
9F：推 xmoonlight: 涨到25？ 以铜锣物价来讲 超贵 12/07 12:19
10F：推 silverice: 分店就是铜锣、三义、苗栗这三家，是同个家族的人，除 12/07 13:09
11F：→ silverice: 此别无分店。标语是针对前员工开的竹南「铜锣蛋饼」所 12/07 13:09
12F：→ silverice: 设。 12/07 13:09
13F：推 JAY751016: 好吃够味 12/07 13:50
14F：推 digicharat05: 原来如此!感谢回覆~ 12/07 15:08
15F：推 qaz956870: 每次回外婆家 必吃商品!! 12/07 17:56
16F：→ omg456789: 涨价就不再去买了 不如去买其他早餐店+5元可能还有其 12/07 20:03
17F：→ omg456789: 他配量可以吃 12/07 20:03
18F：推 for2211: 真的很好吃但25有点贵........ 12/07 20:30
19F：推 aamagic: 竹南市区的非铜锣蛋饼（ 在烤鸭对面）CP 值超级高 12/08 03:59
20F：→ summer1985: 原来竹南是前员工开的！ 12/08 12:02
※ summer1985:转录至看板 Food 12/08 12:02
21F：推 wonwon: 请问苗栗市的分店在哪边@@？ 12/08 12:12
22F：→ mayday0022: 楼上 中山路 市场那 12/08 12:58
23F：→ dolphin15: 竹南CP值超高??? 吃过铜锣本店再吃竹南，那厚薄度明显 12/08 13:29
24F：→ dolphin15: 有落差耶~而且铜锣的酱有香一点，但味道还ＯＫ。 12/08 13:30
25F：→ dolphin15: 真的要比较，还是铜锣本店大胜。 12/08 13:31
26F：推 killlove: 铜锣物价哪里低 炸鸡店贵到翻阿 饮料店也没有比较便宜 12/08 18:47
27F：→ killlove: 请告知有什麽是物价低的我去买买 12/08 18:47
28F：→ killlove: 小宋 牛肉面 早餐店 每个都马一涨再涨 这家算便宜了 12/08 18:51
29F：推 yuyuoo: 25我觉得还好啦 明年物价又要上涨了 到时别涨就好了 12/09 09:51
30F：→ yuyuoo: 低价高价有高价理由 只怪我们薪水跟不上通膨 12/09 09:53
31F：推 p29456: 铜锣物价真的不低，没有竞争力，物以稀为贵～ 12/09 09:54
32F：推 soulgel: 你们真的觉得这好吃喔........ 12/10 00:00
33F：→ soulgel: 个人觉得最好吃蛋饼是 公馆交流道那家永和豆浆 12/10 00:01
34F：→ soulgel: 鲔鱼蛋饼30元而已 实在是俗又大碗 这一堆人排队很奇怪 12/10 00:01
35F：推 f544544f: 铜锣蛋饼本来就不是走俗又大碗的路线 楼上的比较超怪 12/10 02:21
36F：推 blues520: 觉得味道已经有点变了 12/10 15:38
37F：推 yuyuoo: 买好的酱油膏 蛋饼味道完全不同喔 等其他家涨了还是会去吃 12/10 22:16
38F：→ yuyuoo: 原来这家 很可惜现在没有手工煎饺了 跟煎包一样美味 12/10 22:18
39F：→ yuyuoo: 我看明年又涨声响起 美乡园便当已经够小了吃不饱罗 12/10 22:20
40F：→ JAY751016: 真要比便宜，狮潭蛋饼30还有包肉跟火腿咧 12/11 16:00
41F：→ sky16: 真的味道没有以前好吃了.而且变的很油. 12/15 18:25