[玮玮*美食万岁]图文完整版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5626795 「三顶丼人日式丼饭专卖店」店家资讯 地址：苗栗市中正路1014号 电话：037-377797 营业时间：11:30-14:00、17:30-21:00（每周日公休） 备注：内用汤品及饮料免费喝到饱、可以外带、目前尚无外送人力。 ---- 这家位於苗栗中正路上的「三顶丼人日式丼饭专卖店」是2016年9月7日新开幕的店家！ 地点在新竹夜市城对面，周边的停车格不多，骑机车前来会比较方便。 若是要外带可以在店门口跟服务人员点餐，若是要内用就在店内跟柜台人员点餐。 这是店内的环境图，座位数不算多，刚开幕的用餐时间都是客满的！ 这是店内的完整价目表，价格为75-100元之间不等，内用有饮料和汤品免费喝！ 菜单上原本还写着供应关东煮，但是刚开幕期间店家忙不过来，暂不提供关东煮。 日式姜汁系列是没有辣的、韩式相扑系列是有点微辣，就看个人喜好做选择罗！ 我连续两天来吃，第一天是青草茶、第二天是冬瓜茶。 第一天是青草茶，喝起来有回甘的感觉，但第二天的冬瓜茶没什麽味道。 第一天的青草茶很不错，因为点餐後大概等了半小时才吃到，所以饮料也喝了不少杯。 第一天来的时候有汤，里面的配料很多，相当有诚意，喝了两碗，非常满足！ 因为第一天来的时候等了半小时才吃到（据说是没饭了，还在煮饭） 老板很客气的去跟客人说抱歉，还送给在等餐的客人一人一瓶美丽果饮料。 ＃2016/09/08．初访三顶丼人＃ 这天约了家人一起来用餐，大约等了半个小时，觉得店家刚开幕还不太上手， 在备料上还不清楚要准备多少，所以我们当天前来是因为白饭正在煮，才会等比较久。 ＃日式炸猪排丼：75元。 日式炸猪排的份量还蛮多的， 炸猪排的炸衣薄薄一层吃起来不会乾涩，还算不错。 ＃韩式相扑牛丼：75元。 我的韩式相扑丼饭端上来，登冷，这个蛋未免也太没有存在感了吧......， 之後就拿到柜台去给老板看，跟他反映，他马上就补了一个完整的蛋给我。 因为看到别桌的客人点了一样的丼饭都有完整的蛋，我才会拿去跟老板反应， 虽然说葱花没有像网路上看到的图片一样洒得满满， 但以75元的价格来说这样已经ok了！ 韩式相扑牛丼吃起来较重口味，白饭可以沾到满满的酱汁， 饭量非常多，适合大食量的人，因为有加入了生蛋黄， 拌入丼饭中会更浓郁好吃，让饭吃起来更加湿润，味道还算不错！ 牛肉片还蛮嫩的，还有搭配一些洋葱，还有两块甜不辣在一旁搭配。 ＃2016/09/09．二访三顶丼人＃ 因为一访的印象还不错，马上就在隔天二访了，二访时点了鸡腿丼饭， 但是端上来後发现这整份鸡腿是完全没有切的，因为实在不知道如何入口， 就拿到柜台处请老板帮忙剪，是觉得这麽大块的鸡腿以後应该还是要剪了再送上来。 ＃秘汁酱鸡腿丼：100元。 剪过的鸡腿比较好入口，表层的鸡皮很入味，还洒上一些白芝麻增添香气。 白饭上面还有加了酱汁，里面有鸡蛋、洋葱、杏鲍菇，就像是外面吃亲子丼的那种味道！ 不过个人觉得饭量很多，完全会被白饭撑饱，个人大概吃一半就吃不完了:( 二访时大约在下午一点前来，但是汤却已经全没了，而且都没有打算再补，好失望， （因为就是在一访时喝到他们的汤，觉得很不错，才更想要隔天再来的～哭！） 觉得不再补的感觉不太好，应该是要多煮一些给比较晚来的客人，尽量一视同仁。 整体来说，这间「三顶丼人」的价格还算亲民，内用有饮料和汤品可以畅饮， 个人特别喜欢韩式相扑牛丼！日式炸猪排丼吃起来也还不错，鸡腿丼则是中规中矩！ 只是二访的饮料太淡、汤品给客人装完就不再补了，和一访的好印象有些许落差， 如果店家能够维持一定的水准，顾好品质，会是更长久的经营之道喔！ ***Follow我最新发布的讯息，请加入「玮玮＊美食万岁」粉丝团*** FB：https://www.facebook.com/vivaweiblog/ IG：https://www.instagram.com/vivaweiblog/ --

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