作者SunSky0126 (昊SunSky)
看板MenTalk
标题[请益] 猪排
时间Sat Jun 11 15:02:36 2016
这次开火的主菜是煎猪排
一开始备料是在猪排表面先切几刀,两面再用烧烤酱腌15分钟
http://i.imgur.com/5ibnYhU.jpg
接着要下锅了
用一点油热锅就好
先让一表面熟了就翻过来叉它几次,另外一边等等一样
哦!我的“给西”
http://i.imgur.com/nTPaYHP.jpg
等两面都叉过
太厚的可以在猪排的中线选一边切到中心点(碰到筋的部分可以等快熟再切断);薄的则
是应该熟了
成品
煎的
http://i.imgur.com/ID2kR6j.jpg
烤的(伪)
http://i.imgur.com/exbAI9Q.jpg
口感嘛……和我上次回台湾吃野宴来比,少了炭烤的香味,但多一分肉的鲜甜和软嫩。
主餐是白米饭
http://i.imgur.com/dm4DaX7.jpg
配汤则是高丽菜蛋花汤
http://i.imgur.com/pdfoYjG.jpg
不过我的分类是请益——有哪位大大有不同的煎排方式吗?请指教
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1F:→ genie529: 嫁给我06/11 15:03
2F:→ COLONELLIU: 阿斯~我会先用可乐先泡过06/11 15:03
3F:推 Rrrxddd: 干肚子饿了06/11 15:04
4F:→ Rrrxddd: 可以当我老公吗06/11 15:04
5F:推 barbarian72: 推06/11 15:04
6F:推 RevanKai: 没腌过0.006/11 15:04
7F:→ Rrrxddd: 为什麽我发宵夜文会被嘘QQ06/11 15:05
8F:→ barbarian72: 我也会做菜啊都没人要我QQ06/11 15:05
9F:推 claymath: 你这样肉没吃到腌料吧 06/11 15:05
10F:→ Rrrxddd: 72去甲版徵06/11 15:05
11F:→ claymath: 如果猪肉很鲜 直接煎 煎到金黄 就好06/11 15:06
12F:→ claymath: 如果没有 拍一拍 腌一下 酱油大蒜 金桔06/11 15:06
13F:推 COLONELLIU: 我会做菜 做家事 帅 年轻 楼下有人缺男友吗06/11 15:06
14F:→ Rrrxddd: 我不要06/11 15:07
15F:推 genie529: 滚06/11 15:07
16F:推 ken3: 自己作酱汁来腌比较好吃 用烤肉酱腌味道没这麽好耶 06/11 15:07
17F:推 RevanKai: 推 ken3: 五楼恋爱了06/11 15:07
18F:→ Rrrxddd: XDDD06/11 15:07
19F:→ RevanKai: 你花心惹K306/11 15:07
20F:→ ken3: .....06/11 15:07
21F:推 barbarian72: 饿了....06/11 15:09
22F:→ Rrrxddd: 克流脓 难过哭哭 06/11 15:10
23F:推 MissFaye: 阿嘶~恋爱惹06/11 15:10
24F:推 COLONELLIU: 我要来睡觉了 晚上还有电子学~06/11 15:11
25F:推 Syu: 这时间不会痛 还好06/11 15:11
26F:→ MissFaye: 最爱猪猪惹06/11 15:11
27F:推 barbarian72: 掰06/11 15:11
28F:→ barbarian72: 还没吃饭啊=.=”饿了...06/11 15:12
29F:→ COLONELLIU: 阿斯~电子学~阿斯06/11 15:12
30F:→ barbarian72: 快滚06/11 15:12
31F:推 gto515: 晚上去你家吃饭 06/11 15:13
32F:→ COLONELLIU: 欸欸原po 猪肉去哪里买的06/11 15:13
33F:→ COLONELLIU: 我是都习惯用甘草下去煎06/11 15:13
34F:→ COLONELLIU: 好了再用一点迷蝶06/11 15:14
35F:→ COLONELLIU: 可是是煎羊排06/11 15:14
36F:推 shuttttt33: 恋ㄞ惹06/11 15:14
37F:推 Rrrxddd: 药06/11 15:14
38F:→ barbarian72: 迷迭 06/11 15:14
39F:→ COLONELLIU: 这样我有比较加分吗06/11 15:15
40F:→ barbarian72: 字打错扣10000分06/11 15:15
41F:→ COLONELLIU: 迷迭06/11 15:16
42F:→ COLONELLIU: 香草跟乾草我最後选择乾草06/11 15:16
43F:→ COLONELLIU: 出来会有农场的感觉06/11 15:17
44F:→ barbarian72: 甘草...你是牛吗 06/11 15:17
45F:→ barbarian72: =.=”06/11 15:17
46F:→ COLONELLIU: 蜜丝 等我存钱买下农场 我们就去公证06/11 15:17
47F:→ COLONELLIU: 来困~06/11 15:17
48F:→ Rrrxddd: 72 X 可流脓06/11 15:17
49F:→ barbarian72: 滚!06/11 15:17
50F:→ ken720331: 我也是会做菜...06/11 15:18
51F:→ ken720331: 我会盖饭 义大利面 早餐的铁板 家常06/11 15:18
52F:→ ken720331: 不会用鱼料理06/11 15:18
53F:→ ken720331: 一样没人要= = 06/11 15:18
54F:→ Rrrxddd: 可以给我吗06/11 15:18
55F:→ barbarian72: 我只会做一种鸡汤 家常菜什麽的难不倒我QQ06/11 15:18
56F:→ Rrrxddd: 做饭50收06/11 15:19
57F:推 barbarian72: 滚!06/11 15:20
59F:推 vn509942: 嫁给我吧06/11 15:31
60F:推 genie529: vn我排第一唷 06/11 15:32
※ 编辑: SunSky0126 (99.250.201.224), 06/11/2016 15:32:57
61F:→ vn509942: QQ 你不是锁定生日了 06/11 15:32
62F:推 RevanKai: ㄚ咧,本教高层一个比一个夯,帮QQ 06/11 15:33
63F:推 ken720331: 都是边缘好男人 06/11 15:34
64F:推 CCLLOW: 男人会做菜还是没人要啊……泣……… 06/11 15:35
65F:→ barbarian72: 我不是高层QAQ难怪没人要QWQ 06/11 15:35
66F:→ CCLLOW: 72,我们旁边蹲吧 06/11 15:37
67F:→ barbarian72: 好QAQ 06/11 15:37
68F:推 genie529: 生日在我床上呀♥ 06/11 15:37
69F:→ CCLLOW: ………………… 06/11 15:37
70F:→ claymath: ........... 06/11 15:38
71F:→ barbarian72: 海鲜不要幻想了....先裙子穿好... 06/11 15:38
72F:→ barbarian72: 大湿快领走她... 06/11 15:38
73F:→ CCLLOW: 拜托打昏她!!!!拜托拜托 06/11 15:38
74F:推 MissFaye: 72拍拍你是外围最高层 06/11 15:41
75F:→ barbarian72: 乃油?教主没说啊@@”不能乱自封 06/11 15:42
76F:→ SunSky0126: 乾 又歪楼 06/11 15:46
77F:→ CCLLOW: 嗯?不意外………… 06/11 15:47
78F:→ MaTaNe: 这不是正常吗? 06/11 15:48
79F:推 ganlinLABA: 我也想当高层惹 高层都有人要 06/11 15:56
80F:→ ganlinLABA: 我以为歪楼是正常der 06/11 15:57
81F:→ ganlinLABA: 好啦我认真回一下 06/11 16:00
82F:→ ganlinLABA: 我煎肉通常会自己弄腌料 有的时候简单弄个酱油大蒜 06/11 16:00
83F:→ ganlinLABA: 有点时候弄个蜂蜜酱油之类的 06/11 16:00
84F:→ ganlinLABA: 在肉还是生的时候拿叉子叉过再放到腌料里面喇 06/11 16:00
85F:→ ganlinLABA: 煎的话就表面微焦就可以了 06/11 16:00
86F:推 mapxu664: 今天来我家 煮给西欧梨和我吃 06/11 16:00
87F:→ Syu: 看到LABA推文开始饿了... 06/11 16:01
88F:推 CocoCniuotu: 男版厨师好多,应该要有个专门给食物的分类 06/11 16:08
89F:推 genie529: [食物] 06/11 16:09
90F:推 RevanKai: [食物] 教主的晚餐:亮亮女体盛 06/11 16:10
91F:推 Syu: [食物] 家猫的晚餐:小鸡鸡排 06/11 16:11
92F:推 genie529: 欸靠 不可以QQ 06/11 16:11
93F:→ SunSky0126: 又不是你的鸡0…0 06/11 16:12
94F:→ Gratulor: 家中要存放腌肉排啊,随时一煎就能吃。 06/11 16:13
95F:→ Gratulor: 蒜+酱油+辣椒拌匀腌生肉放冰箱中层。 06/11 16:13
96F:推 whoisanky: [食物] 烘烤肉乾料理 06/11 16:28
97F:推 mirja: 缺女友吗QQ 06/11 20:53
98F:推 mamajustgo: ……为什麽个个都这麽贤慧=_= 06/11 21:10