作者claymath (克莱)
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标题[讨论] 南部粽跟北部粽
时间Mon Apr 25 11:32:51 2016
南部粽跟北部粽的差异
大概是煮法
一个用生命去做的
打错
是生米包完去水煮
另一个则是蒸好的油饭放进去粽叶内在蒸
简略来说 就是 用蒸跟用水煮
身为南部人
一定要支持南部粽啊
\南部粽得第一/
\南部粽得第一/
\南部粽得第一/
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遥映人间冰雪样
暗香幽浮曲临江
遍识天下英雄路
俯首江左有梅郎
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1F：推 shukevin: 抱歉，想到虾米和鱿鱼我就退了 04/25 11:34
2F：→ mono5566: 叶子太油腻了，连碰都不想碰（战 04/25 11:34
3F：→ shukevin: 还有花生… 04/25 11:34
4F：→ claymath: 除了花生 其他两个我超爱耶>///< 04/25 11:36
5F：推 shukevin: 喜欢粽子里加花生的就不多，为什麽还是要加? 04/25 11:36
6F：→ shukevin: 就像便当配菜，喜欢苦瓜的人不多，偏偏便当店爱用苦瓜 04/25 11:37
7F：推 dsfcomtw: 不喜欢花生+1。南部粽也包鱿鱼吗？ 04/25 11:37
8F：嘘 mapxu664: \阿嬷粽/ \阿嬷粽/ \阿嬷粽/ 04/25 11:37
9F：→ shukevin: 还有些包的栗子是烂的，所以我只吃湖州粽 04/25 11:39
10F：→ claymath: 我家会包 但都是我妈问我们要吃什麽东西才包 04/25 11:41
11F：推 ttyl5566: 中部粽不好吗o'_'o? 04/25 11:42
12F：推 dsfcomtw: 油饭做法是指把料和饭和在一起耶！我做的不是这样。饭 04/25 11:50
13F：→ dsfcomtw: 里拌些许香葱油，喜欢里头放蛋黄、干贝、香菇、五花肉。 04/25 11:50
14F：→ Sioli: 北部啦 我爱油饭! 04/25 11:51
15F：→ Sioli: D姐的料也太好 想粗 04/25 11:51
16F：推 mono5566: d姐的赞赞 04/25 11:53
17F：→ hoij79627: 你不懂北部粽的优点啦！哼 04/25 12:08
18F：→ claymath: 我每次拿到油饭 都会过水(把部分的油弄掉) 再加点水蒸 04/25 12:12
19F：→ claymath: 这样吃超像南部粽>///< 04/25 12:12
20F：推 SnowAmy: \北部粽得第一/ 04/25 12:25
21F：→ SnowAmy: \北部粽得第一/ 04/25 12:25
22F：→ SnowAmy: \北部粽得第一/ 04/25 12:26
23F：推 mono5566: 我家做过一次南部粽...没人肯碰他 04/25 12:28
24F：推 zoeforce: 我都爱 04/25 12:30
25F：推 SnowAmy: 超洗翻油饭~ 尤其是满满的鱿鱼肉丝香菇虾米红葱头 04/25 12:31
26F：推 shukevin: 我都把米饭换成槟榔，加点红灰、老叶，很提神 04/25 12:31
27F：→ SnowAmy: 槟榔XDD 04/25 12:31
28F：推 Windkiller: 不管南粽北粽只要是糯米包的粽我都爱 04/25 12:31
29F：推 Sioli: 我喜欢蛋黄干贝栗子内 就是D姐做的那个>\\\< 04/25 12:32
30F：嘘 jimmy55311: 南部粽超恶 04/25 12:33
31F：推 DIDIMIN: 南部粽没人在包鱿鱼的啦 04/25 12:58
32F：推 yoanzhong: 有啦 只是很少 04/25 12:59
33F：→ tsr1213: 拍谢我喜欢北部粽尼~ 04/25 13:08
34F：→ psalmian: 南部粽比较好吃~ 04/25 13:09
35F：→ ricesu: 北部粽很累，生米炒到熟再包，要吃还要再蒸，但我还是喜欢 04/25 13:35
36F：→ ricesu: 粒粒分明的北部粽 04/25 13:35
37F：推 F0r: 粽子都好吃啦！明天要去吃再发号，耶！ 04/25 13:45
38F：→ whoisanky: 南部~~南部~~~南部罗~~~~~(战XD 04/25 13:52
39F：推 PAULJOE: 中部粽…有点硬,不好咬… 04/25 13:54
40F：推 pianisshion: 只要是粽子我都爱 04/25 14:47
41F：推 needfor123: 南部粽子很香啊 04/25 15:06
42F：推 eternia0920: 只要有包蚵乾我都爱 04/25 15:22
43F：嘘 mxr: 南部名产不是台客屁孩(男)吗 @@ 04/25 15:55
44F：推 Asanoizumi: 小四寄一串上来给我!! 04/25 17:36
45F：→ Asanoizumi: 还有，再发号最好是拿回家自己蒸比较入味 04/25 17:37
46F：→ Asanoizumi: 店面的蒸不够久米还硬硬的，不好吃 04/25 17:38
47F：→ Asanoizumi: 我每次回去都会带20颗回来(掩面) 04/25 17:38