新闻来源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110709/78/2ur07.html 自由时报 更新日期:2011/07/09 04:11 应「新北市．美食吃透透」月刊之邀，艺人赖雅妍昨天回到从小到大成长的新北市永和区 ，带大家去吃她最想念的锅贴、上海菜和咖啡馆，分享在地美食。她说，这些呈现的就是 她的成长过程与记忆！ 上海菜、锅贴、咖啡店 赖雅妍说成长记忆 昨天第一站来到「冯记上海小馆」，老板端出满桌料理，让赖雅妍勾起满满回忆，而她首 推「腐乳肉」和「砂锅狮子头」，「肉用豆腐乳提味，够味又不会太咸。」她说，这家店 的菜不像一般上海菜重咸、重油，适合台湾人的口味，「有这两道菜，就够我吃上两碗白 饭。」 赖雅妍说，小时候都是父母带着她来吃，现在工作忙，更珍惜和家人吃饭团聚的时间，每 次来到这家店，「就有在家吃饭的感觉」。 「佳佳香锅贴」也是赖雅妍从乐华夜市吃到它在大马路旁开店，称得上是老主顾，「从我 以前骑脚踏车、机车，到现在开车来，够久了吧！」而他们的锅贴，让赖雅妍直呼：「这 是我见过史上最大的锅贴！」 赖雅妍说，这里的锅贴现切、现包、现煎，金黄酥脆又不焦，料多味美，每次总能吃上十 个再配一碗酸辣汤，沾点辣酱，更是美味到让她嘴巴停不下来，饿了还能吃到十五个；虽 然「佳佳香」开了几间分店，但她还是最喜欢永和这间，「因为老板就在永和这里。」 「E61-壹陆壹咖啡」则是她工作结束後最佳的放松地点，黑糖拿铁、冰浓缩咖啡和热巧克 力等，都是她的最爱。赖雅妍回忆起一件糗事，当时她和朋友喝完咖啡，忘记付钱就走了 ，没想到打电话跟老板说，老板竟回她：「没关系，因为很多客人常这样。」虽然超糗， 老板人又超好，但赖雅妍说，「我们还是有回去付钱喔！」 --

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