好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47205860 这次我们所入住的东莒船老大民宿，他们经营的巧屋餐厅是一间在地美食餐厅也是一间无菜单料理餐厅 船老大巧屋餐厅使用现捞海鲜和自种时蔬，想吃马祖在地海鲜来巧屋就对了，当天晚餐我们吃的超饱的 特色餐点有炒鱼面、清煮蝾螺、手工鱼饺、鲈鱼生鱼片和炸黄金饺，都是在台湾吃不到的马祖在地美味 各位朋友如果有机会来马祖东莒旅行的话，相当推荐来这间巧屋餐厅吃美食大啖当季海鲜唷！ 船老大巧屋餐厅的位置就在马祖东莒大坪村内 餐厅也是船老大民宿的空间 巧屋餐厅的用餐区，我们用餐当天生意超好的 糖醋排骨 炒鱼面，鱼面使用的是马嘉鱼或鮸鱼的肉去制成的面条 清煮蝾螺 红槽鸡丁 炒青菜 清蒸鲈鱼 手工鱼饺 鱼饺皮也是使用鱼肉制成的，吃起来就像是大颗水饺或是馄饨 鲈鱼鱼汤 鲈鱼生鱼片 炸黄金饺 这道炸黄金饺是马祖的在地美食之一，饺皮有加入地瓜制成，内馅口感还满Q的，好吃 炒佛手 佛手是一个马祖在地特色海产，虽然看起来有点可怕，但味道却非常的鲜甜 吃佛手就像是吃瓜子一样，用牙齿咬开後，再把里面的汤汁和肉吃的乾乾净净就行了 船老大为了能让来到东莒的游客可以吃到东莒最新鲜的海鲜，船老大经常一早就起床出海钓鱼 渔获可以烹煮成鲜鱼汤和生鱼片，除了鱼获之外，船老大还会去外礁采集蝾螺、佛手、藤壶、钟螺、淡菜等 想吃马祖最新鲜的海鲜料理，来船老大民宿的巧屋餐厅就对了 ------ 【马祖东莒美食推荐】在地无菜单料理 现捞海鲜自种时蔬 船老大巧屋餐厅 地址：连江县莒光乡东莒大坪村72号 电话：0836-88022 营业时间：10：00~20：00 ----- --

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