作者ghosthell (小豪)
看板Matsu
标题[食记][东莒]华美美食-东莒必吃.九万葱油饼
时间Sun May 31 11:25:49 2015
无音乐好读版
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-----------------以下为纯文字----------------------------
大伙从台湾到东莒一直都没有好好休息,昨晚在福正沙滩看完绝美梦幻的蓝眼泪後,本来
要跟老板在麻将上决一生死的,可是回到民宿大家几乎倒头就睡..
实在太累了,醒来之後我们也准备前往南竿,继续我们的第二天行程啦!
再前往南竿前,我们在东莒的最後一早餐选择了:华美美食。
这是我认为来到东莒绝对一定要吃的东西:九万葱油饼
地址:莒光乡(东莒)大坪村28号
电话:0836-88388、0836-88097
营业时间:05:30~21:30
记得前几篇说的中餐选择吗?枫树林小吃,就在华美的旁边。
但是这次我们要吃个是隔壁的华美,实在超好吃的九万葱油饼。
除了餐点外,其实华美也兼具小杂货店的性质,基本上还有其他铝箔包饮料也能在这里买
到。
店内座位不多,大概六桌,约莫可以坐20来人。
绝对够了,因为东莒的游客大概也没这麽多....XDD
当然还有在地人,但总觉得应该买回家吃的可能性比较高。
店门口就贴了宣传单,跟大家说他们的超人气美食有甚麽。
注意,有鸡排耶!!!一定是卖阿兵哥的啊哈哈哈哈哈。
可是我们没有吃鸡排,早餐吃鸡排感觉其实不太舒服
菜单。
除了早餐以外,午晚餐还有烩饭炒饭乾面汤面冬粉之类的能选择,选择算很多的了!
还有豆花能解馋呢~
不过葱油饼制作得很慢,我们点了13份,最後只吃到四份。
因为店内是用小平底锅来煎葱油饼,一次只能煎一份,所以出餐的速度非常慢...
残念,我们要去赶去搭船。
另外,九万葱油饼加蛋,一份50元,建议一定要加蛋。
还记得枫树林小吃篇的时候我们的第一道菜是甚麽吗?就是从华美买过去的九万葱油饼。
这是九万葱油饼外带的模样,一样好吃,但卖相比较没那麽好。
这九万葱油饼的典故是从何而来的呢?
"2009年母亲节前夕,国内知名的旅游达人、奇哥公司董事长陶传正造访东莒,次日早晨
前来本店吃早餐,看到老板娘刘嫂用马英九及萧万长当选的马祖纪念酒瓶,当作杆葱油饼
的面棍,於是当
场开玩笑取名为「九万葱油饼」,从此沿用至今。"
陶传正回到台湾後,在2009年6月15日出刊的商业周刊第181期撰写了一篇游记,标题是「
顽童董事长的东莒食游记」,他在文章中写说:回到旅馆,到隔壁刘议员(前连江县议员
刘荣华)开的华美早餐店吃早饭。刘嫂主厨,得意作品除馄饨外,就属九万 葱油饼(我
取的名字)!因刘嫂饼用的面棍,竟是马英九及萧万长当选的马祖纪念酒瓶。只见她有点
不好意思的说,「还真没想那麽多,只是当初葱油饼时,发现用酒瓶,右手抓着瓶口,左
手还挺顺手的。」
(Ref:华美美食)
真是有趣啊,我那时候还想在店内找找看这只酒瓶有没有被供起来放在柜台之类的,结果
找不到XDDDD
好吧,扯远了。继续回到这份九万葱油饼吧~~
这是内用的模样,看到肚子就饿了啊...
九万葱油饼,虽然起锅後有在锅旁晾一会儿,但是依然蛮油的,可是超级好吃。
内含半熟双蛋,在撒上胡椒粉及酱油膏,配上那酥脆金黄的外皮根本就是葱油饼界的霸主
了。
一口咬下,浓郁的蛋香加上酱油膏胡椒粉的提味,咀嚼酥脆到极点饼皮的卡ㄘ卡ㄘ声中,
你绝对会想再来一个!!
在花莲念书时候我们也蛮常吃许多人赞誉有佳的炸弹葱油饼,我必须说九万葱油饼大胜炸
弹葱油饼。
原味蛋饼$NT40。
饼皮相当Q弹,带有些许焦味吃起来别有一番风味。
蛮好吃的,但是比起九万葱油饼当场变成杂鱼。
带着相当不满足想再吃三个九万葱油饼离开华美,到达猛澳港後我们也准备离开东莒啦!
跟船老大租车就是有这个好处,车就放在港口就好了...
船老大名言:车钥匙别拔,钥匙搞丢算你的,车搞丢算我的XDDD
因为偷车的大概也运不出东莒...哈哈哈
看着同岛一命的血红色LOGO,我们也准备前往南竿,继续第二天的行程啦!
东莒行程完全结束!
接下来是七篇的南竿行程,其中包含我认为到南竿一定要吃的依嬷的店、阿珠虫弟饼、以
及探访北海坑道。
(上二图北海坑道一隅)
敬请期待。
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1F:推 CKnightalker: 你太小看华美了,20座位爆满是很常的事= = 05/31 23:58
2F:推 afish00390: 居然没有点全马祖最好吃的红糟炒饭!!! 06/01 17:57
3F:推 alwaso: 华美 最好避开人多时候去...不然会等很久很久... 06/03 00:31
4F:→ ghosthell: 糟糕...没吃到红槽炒饭...亏大了QAQ,不过我挺好奇的 06/06 09:38
5F:→ ghosthell: 爆满是因为游客当天大增吗? 如果我家住旁边我比较会买 06/06 09:39
6F:→ ghosthell: 回家吃XDD 06/06 09:39
7F:推 RFOFKAT: 马祖很多店家出菜通常都很慢。而华美看起来没人但还是会 06/07 11:12
8F:→ RFOFKAT: 等很久,好像网咖的阿兵哥都会先订 06/07 11:12
9F:→ OoApriloO: 因为他们有南竿的订单╮(╯▽╰)╭ 06/15 11:19
10F:→ OoApriloO: 个人爱蛋饼大於葱油饼,但都很好吃 06/15 11:20