作者designW ()
看板Matsu
标题Fw: [游记] 马祖.南竿-酒香四溢的马祖酒厂+八八坑道
时间Sun Oct 14 10:45:52 2012
※ [本文转录自 travel 看板 #1GUYTCsU ]
作者: designW () 看板: travel
标题: [游记] 马祖.南竿-酒香四溢的马祖酒厂+八八坑道
时间: Sun Oct 14 10:45:29 2012
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/bo2/17342589
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地点:马祖.南竿-马祖酒厂+八八坑道
地址:连江县(马祖)南竿乡复兴村208号
电话:(08)362-2820
八八坑道开放时间:09:30/10:30/14:30/16:30每日四梯次
日期:2012/10/05
官方网站:
http://www.matsuwine.com.tw
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马祖跟金门的相像之处,除了战地风情,就是这两个地方的特产都是高粱,
马祖高粱酒也是名闻遐迩,而且价格大抵上都比金门高粱来的稍低一些,
也蛮适合买回来当做是馈赠的伴手礼。
虽然港口跟市区的名特产店都买的到马祖高梁,
但其实我喜欢直接到往山陇跟牛角聚落圆环那的马祖酒厂去买,
原因无他,因为这区块不时会弥漫着一股酒香味,
身处其中,就像喝了酒一样,不由得也跟着飘飘然起来。
入内须先登记,不虚押证件。
不管人多或少,团体还是散客,其实都可以品尝一下目前酒厂主推的酒,
还可以配花生,去酒气,
虽然我不是很懂得酒的优劣好坏,但倒觉得还算顺口好喝就是。
一并连随行友人的份都进了我的肚子。
中央的柜内,摆了很多种类,而且瓶子造型很特殊的酒,选择性还真不少。
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其实会来酒厂最主要的目的是想参观一下举世闻名的八八坑道,
八八坑道原是战车坑道,几经沿革,如今变成为马祖酒厂窖藏老酒与高粱酒的最佳场所。
坑道并不是全天候开放,早上下午各开放两梯次09:30/10:30/14:30/16:30,
大概约开放半小时吧,
因为坑道其中一端出口是南竿机场,离酒厂很近,所以步行过去就可以了。
远远就看到满是酒瓶的入口处,对照第一次来没开的失落感,这次终於一偿宿愿。
瓮上的纹理还不完全一样哩,蛮有特色的。
坑道内是阴暗湿冷,酒气很重,却又夹杂了一股沉重的湿气,
不时还会从被洞顶低下的水滴到,走路都需小心翼翼的呢。
里头的酒是一瓮一瓮的,有个红头盖的酒整齐的摆放,
出乎我意料之外,没想到坑道内也有酿酒区。
其实八八坑道并不深,范围不大,但它算是马祖的一个重要地标,
但如果没来参观过,感觉就好像失去来到马祖的意义哩。
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※ 转录者: designW (114.39.84.214), 时间: 10/14/2012 10:45:52
1F:推 huuban:金门马祖都不产高梁,高梁酒的原料都是引进的喔 10/14 16:04
2F:→ designW:哈 我以为路上看的那些都是原料耶XDDDD 10/16 23:15
3F:推 huuban:是说当地并没有种植 xD 地不够种啊 xD 10/18 10:17
4F:→ huuban:不过在金门好像还是会看到晒高梁的样子..只是应该不够喝吧? 10/18 10:18
5F:推 motorla11:楼上答对了 金门的高梁不够酒厂使用 10/18 16:17
6F:→ designW:对吼 这样一说 我才想到 好像都没看到马祖有种 10/27 18:56