这篇的老板娘很用心经营自己的粉丝团 谈不上些奇淫巧技，就是很有原则的经营 路边摊，是非常没有资源的一个标记点，还可以玩得这麽多彩多姿 在这边分享给版友~ 图文好读版：http://goo.gl/VOZgGV 我25岁，利用脸书免费行销自己的路边摊 「今天的手撕鸡，有什麽菜阿? 老板娘」电话那端 「你上粉丝团自己看菜色啦！跟昨天差不多，今天比较特别的菜是海带和荸荠， 你想到要吃什麽的时候再打过来，我再帮你配」老板娘回答 以前在工作室的时候，我常说 「把粉丝团给我管，不要管我发什麽，粉丝团一定马上就会很HIGH」 从前我做的都是客户的粉丝团，而现在轮到经营自己的粉丝团时是最难做的路边摊 感谢以前客户的百般难题，让我不会很畏惧面对困难… 我将以前的经验转换到摊子的经营上，没想到开花结果的速度超出我的预料 4/29 开幕的粉丝团到现在 7/11自然粉丝成长到1,255人 没有砸大钱行销的我从没想过一个小摊子可以这麽多粉丝 这些客人稳定的客人不断的支持我的摊子 0元行销的成果，也让我从负债的25岁鲁蛇变成月入10万的小摊贩 从网路工作室到手撕鸡摊 在做手撕鸡之前我和朋友合夥开网路工作室，可惜在最後因为意见不合拆夥了 原本的收入还可以撑一阵子，但随着时间过去，存款日渐见底 还有负债的压力下的我不断思考该怎麽谋生。 在做手撕鸡摊之前我对路边摊工作总是有一份质疑 我总觉得出外抛头露脸很辛苦，而且也担心会有些危险意外发生 但是为了谋生，我还是得告诉自己要走出自己的舒适圈。 粉丝团当官方网站 我选择卖手撕鸡，除了自己爱吃以外，也是因为很多朋友常觉得自己吃的不健康。 没时间去买菜也懒得去买水果，希望有个地方可以一次搞定。 因为蔬菜季节性的关系，我没有固定菜单，我把粉丝团当成是我的菜单 有的时候不方便摆摊我也会直接在粉丝团公布，我把粉丝团当成官网，这也是我应用的第 一步。 现在，每天的菜色我会拍照放在粉丝团，客人要打电话订的时候，我会软性强迫他们必须 上粉丝团来看我到底到了没，今天有什麽菜色。 25岁鲁蛇月入10万的路边摊人生 擅用摊贩魅力创造打卡评论机会 我觉得擅用摊贩的魅力也是很重要的一点，我会跟客人聊天并且尽可能的让他笑 无论是逗笑或是送东西满意的笑，只要客人笑了印象就对了 现代人习惯FB打卡分享心情，心情一有波动就会去分享，久了客人时常打卡分享这间店里 遇到什麽好笑的事情 像有客人不会念荸荠，我就叫他念BITCH就对了，客人走了之後过没多久 就收到打卡留言讯息： 「真的好好吃喔 老板娘说荸荠不会写 写bitch就好 反正音很接近 笑翻我了 下次来台南 每天都要吃!!!!」 真正和粉丝成为朋友 许多人开了粉丝团，还是只能够分享些网路笑话，或是放些猫猫狗狗的图片凑凑版面 但是这样是没办法和粉丝们成为朋友的 不要放和自己摊贩无关的转贴文章和图片，无关的讯息只会让粉丝流失 想要真正得到回头客，就要突破客人与老板间的隔阂 我时常分享些在摆摊的时候遇到的笑话 如果今天很无聊没笑话，那就自己闹些笑话 例如： 有次客人不想加酱油膏因为和客人聊的太开心了，还是很自然的将酱油膏加了进去 所以我就放出了这样的贴文： 25岁鲁蛇月入10万的路边摊人生 我的每则贴文都至少有500人看见，而这500人也是我摊子的最重要的基石 美味的食物可以拉住客户的胃，但是美好的印象会永远记在心里。 虽然摊子才刚起步，但是我并没有不断苦撑 透过网路我可以拥有丰富一样的宣传管道。 这个时代，我可以利用手机做很多拉客人的事，我可以像做业务一般经营我的客户关系， 也可以办个小活动和我的客人互动， 这些事随时可以做不用钱也没有压力，办法是人想出来的，天真的无绝人之路。 缺乏资源从来都不是藉口 「蕾姐，我们家的粉丝团，粉丝很少也没人看怎麽办? 我不像那些名店有钱砸阿!」 在摆摊之前，我也会和朋友们一起抱怨资源不够社会不良善，但是在摆摊之後 我常常觉得缺乏资源不是做不好的理由，尤其做小店生意就是要用心和客人互动 我相信，不管移到哪里这都是一样的道理。 很多人只看见别人砸钱的一面，却没有见到用心的一面 从我开始做路边摊到现在….. 我领悟到缺乏资源从来都不是藉口，不愿意改变才是真正的理由。 --

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