作者backtrue (咖啡冰沙去冰)
看板Marketing
标题Re: [请益] 传统牛肉面店的网路行销!
时间Wed Oct 19 12:57:02 2011
我讲几个关於牛肉面的小故事好了
第一个故事 这家牛肉面在我的国中附近
是个天天要排队的牛肉面 店面又老又破
从开店至今 老板总共跑路N次 全都是因为赌债好几千万
光还债就来不及了 你觉得他们有钱做行销嘛?当然没有
但是一次又一次的 老板娘把店撑了下来 把赌债都还清了
赌债没有後 老板又回来了 但是没多久可能又要开始他N+1次的跑路
八卦是看口味就知道老板有没有跑路.....
第二个故事 是我国中大学同学家里的牛肉面店
我同学他们家也从来没做过行销
但是父母两个人只靠一个在巷弄里 毫不起眼的小面摊
每天十一点才开店 卖到下午六点多 七点准时关门
这样卖了十几年 让两个小朋友不用学贷 一路大学毕业
家里在中正区换了两次房子
至於原PO口中说的牛肉面店 虽然原po觉得好吃
却输给隔壁的香菇肉羹 虽然价格可能是个原因
但是「口味」绝对是一个必须克服的问题
也就是产品力
另外,老板都说他的目标是要做牛肉面订购宅配了
你的行销策略应该是帮宅配铺路吧......
说真的 一家新开的店想做网路行销?预算先拿去发传单吧.....
FYI
再讲下去案子给我接好了....
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.80.101.222
1F:→ XXPLUS:哪来的「但是这麽多年来」,不是才开3-4个月而已?? 10/19 14:31
哈 漏看
※ 编辑: backtrue 来自: 114.80.101.222 (10/19 15:18)
※ 编辑: backtrue 来自: 61.66.18.218 (10/19 16:55)
2F:推 peruman:推原PO 做吃的 没有其他行销 就是把东西做好吃 10/20 09:52
3F:→ peruman:目前有再做宅配的"食品类"大部分都是先有口碑的当地 10/20 09:53
4F:→ peruman:有名小吃 有口碑做背书的 当然没有名 但对自己口味有信心 10/20 09:54
5F:→ peruman:的 也是可以做 但推广期要很长 当然 请有名的部落客背书 10/20 09:55
6F:→ peruman:是会加快很多 10/20 09:55
7F:推 linkinppt:感谢B大的回覆! 10/20 12:42