作者peruman (没有球队呐喊的棒球迷)
看板Marketing
标题Re: [问题] 高级饭店的采购
时间Sat Sep 26 22:26:40 2009
※ 引述《sonhen2002 (我想摸团团圆圆)》之铭言:
: 大家好
: 我们公司是做寝具的
: 包含枕芯,被胎,以及枕套,被套,床包。。等等
: 目前都是直接贩售给消费者
: 但个人觉得公司寝具的质感很适合高级饭店
: 因此有意想尝试销售予饭店业者
: 在此想请教两个问题
: 1.如果没有认识饭店业者
: 有什麽方法可以接触饭店采购负责单位呢?
: 一般高级饭店是否有固定配合的寝具业 他们会有意愿更换吗?
没有其他方法 就是不断地撒网 看看能不能捕到鱼
对每一家饭店 派业务代表 寄型录名片 或是搜寻关键字
1.从连锁饭店开始着手 如康桥之类的 因为一但有生意 量会很大
2.洒网捕鱼 需要时间跟耐心 因为既有的饭店会有合作厂商 通常很难打破
3.饭店生意没那麽好做,大部分饭店业其实利润不高,降低成本是他们
必要首要之本,因此跟饭店做生意只能赚微利,吃下你的量而已,利润你
还是得从其他市场补回。
4.我比较建议你们业务部门,要密切注意产业消息,熟悉饭店采购圈的动态
每各行业的采购部门其实都有互通有无的动作,如果能作成一家--
品质价钱交货配合真的很好,是很容易在同业采购间口耳相传的,
当然有些饭店会避讳跟同业采购相同商品,毕竟有些饭店卖的就是独特
总之能作成一件生意,就是好的开始。
什麽饭店开始在筹画,筹备;换手经营;有整建计画,业务就要出动,有
拜访就有人情,有人情就好做生意。当然业务代表拜访,探询的手段跟礼
貌是很大的关键。
有着稍微可以牵扯的上的人际关系(同学 朋友 亲戚 或有一面之缘都)
要善加利用,华人做生意有很大一部份还是靠关系在做生意。
5.开始比价了 谈判就变成关键 你们业务的经验就成了很大的关键。
6.作饭店生意都是长远生意,不是东西卖了就算,第一次采购6000个枕头
但饭店会有损耗 只购买几个而已你们要怎麽送货服务 这後续动作没心
要作 或是作的不好 一下个6000个的生意就不会再出现。
: 2.饭店是否只要客人check out後 被套.床包..通通会清洗?
: 所以是否他们会找很耐洗的材质寝具呢?
: 有人知道高级饭店的寝具都用什麽材质的吗?
: 枕芯.被胎,以及枕套,被套,床包。。等等
通常会的,不过不景气的时候会怎麽作就不知道了 一般而言只要是包覆
在外面的都会拆下来洗的,而且大部分的饭店是包给洗涤工厂去作清洁
大型机器去搅 耗损的比例很高 所以饭店选寝具当然会在意耐洗 不过那
不是他们首要的考虑 客人睡起来舒适是他们的首要考量,当然睡起来舒
服 触感好 又耐洗能减低损耗的货品谁不爱?你们首要要研发的 是寝具
的舒适性综合评估。
: 希望对饭店业熟悉的版友可以帮我解答罗
: 非常感激!!
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