作者daimond (Not bad not bad!)
看板Marketing
标题Re: 便当店若采派报宣传到底有没有效果呢??
时间Tue Apr 14 18:34:56 2009
※ 引述《clarissa0220 (金钱鼠)》之铭言:
: 如题
: 最近在帮客户想提升商圈知名度与营业额提升的案子
: 有提到派报 夹报的部份
: 但客户提到说 会不会发到"目标族群"而带来实质效益,也就是来客量与销售量
: 我知道这个做法适用於民生消费必需品
: 像我这客户是便当店~
: 没错~现在传统便当店是真的被便利商店打到哇哇叫
: 所以...促销方案搭配派报 夹报 这种做法...会不会太老套..
: 另外
: 请较各位大大觉得派报的量一次要多少比较有效呢??
: 若有人有认识派报的 希望能帮忙介绍一下
: 感谢大家!!
像我自己也算是上班族 招九晚五
但要让我选 我还真的不想买超商的便当
1.不喜欢微波食品
2.没有营养(好的养分都流失了)
3.普遍热量高 (平均6-700卡)
如果不是做案子没时间慢慢吃,否则我是一定找现炒的店家,不一定是便当店之类的
但至少东西新鲜,同时可以请老板不要弄得太咸
如果选一般便当店,一定会选三种以上的绿色青菜+1份肉
所以我想说的是,现代人其实蛮注意养身健康,虽然超商便当方便,但仍有其缺点。
传统便当店若能提高品质转型,强调健康这种方向,我觉得会有其市场。
以你的案子来说,假设客户确实是便当店,我可能会做的是先确定预算再来决定
能做哪些事情
便当店为中心,方圆500公尺以内应该都是销售对象,派工读生了解这些人对於用餐
的看法、想法以及需求。找出他们想要的,设法满足他们。这是比较保险的作法。
如果要创造新市场,就可以试试我提的健康、养生观念,这些说起来更广泛,比如生产
便当的环境的改善、便当包装的品质(改用木材是否比传统包装更有感觉,还能有一种
复古的fu)、便当内部的配菜是否真的好吃。
这部分主要偏重在产品本身,其实很多卖的好的东西不管行销怎麽包装,最後都要回归到
产品面上来检讨。为什麽台湾有很多小店内的百年老店大受欢迎?不为什麽,就是因为
东西好吃。
其他打行销通路,除了派报外,中午到办公大楼下送免费便当宣传试吃这个也可以考虑,
但要看是否有预算;还有一些有的没的花招可以玩,不过建议还事先帮他们检视品质
是否良好再来加强其他行销方式。
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◆ From: 60.249.204.60
1F:推 Andrewes:可以参考日剧派遣女王的作法~~其实讲真的~不好吃~怎麽搞 04/14 19:12
2F:→ Andrewes:搞~~都是一时的~~店开的再美~~送再多东西~~也没有用 04/14 19:12
3F:→ daimond:所以这也就是为什麽行销4P总是产品在最前面,促销最後 04/14 20:45
4F:→ norules:产品千万别油腻腻,尤其是水蒸气带着油流下来 04/24 00:30
5F:→ norules:公司女同事看到这个还一边拿纸巾吸油一边吃饭,当然没续订 04/24 00:31