作者seanliengodp (天蓬国首都台北市准市长)
看板Marginalman
标题Re: 用真的章鱼的章鱼小丸子会比较好吃ㄇ
时间Thu Oct 22 21:45:58 2026
我吃过真章鱼的日本章鱼烧
那个章鱼就只是增加口感而已
毕竟日本的章鱼烧
内馅就是一坨糊
(不过这坨糊比台湾的章鱼烧有味道 就是柴鱼高汤那种鲜味)
然後有一块章鱼能让你嚼这样
不过台日章鱼烧的差异主要还是面糊啦
台湾的章鱼烧面糊就是面糊
味道非常空虚
没有加高汤
完全都是吃酱料的咸味
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