豪豪用餐当天，第一份续炸猪排等了 30 分。 虽然後陆续补上，但是仍然出的不好不够。 这不是「当天比较忙」可以带过。 既然推出猪排可以续的活动，就应该把备料、人力、出餐流程全部准备好。不应该还要等半 个小时。 所以不只道歉，也直接把规则跟现场流程优化。 ① 每一次可以直接续 1～3 份， 我们需要炸一次静置後，再炸一次到最好的熟度，还是有 一点作业时间。若90分内没有吃饱，给您额外的时间吃到饱为止（持续续肉的情况下） ② 前置流程全面调整，让猪排进单後可以更快出餐。 别逼 改没吃饱可以不限时继续吃了 --

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