※ 引述《Satoman (沙陀曼)》之铭言： : 肝连=猪带横膈膜的肉 : 软管=猪食道 : 脆馆=猪大动脉 : 粉肠=猪小肠 : 脆肠=猪输软管 : 大肠头=猪直肠和肛门 : 天梯=猪牙龈 齿扶 = 猪牙龈 猪上颚肉才是天梯 为什麽叫天梯 因为他长这样 https://i.meee.com.tw/QjFG4Cy.png : 我只有天梯没吃过 == 还有一个猪气管 叫管头 这个应该是猪的喉头+甲状软骨 这个我在北部很少看到 南部也只有少数黑白切会做 这个软骨+肉 超好吃 可惜很难买到.......... https://i.meee.com.tw/PU2XfSO.png --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.162.58.84 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Marginalman/M.1786437758.A.E8F.html