作者howard2256 (阿布)
看板Mancare
标题Re: [问题] 关於维他命c对於皮肤的保养
时间Sat Dec 23 08:43:58 2006
: 市面上的VIT C大多是合成+柑橘味道
: 吃起来很像糖果
: 主要的原因是 外面便宜的维他命C通常没有含左旋
: 含左旋的维他命C会比较贵...但是美白与淡化斑点的效果比一般的维他命C强
关於左旋C大家都有一定的误解，其实"左旋"本身是翻译上的缪误
成功大学刘瑞祥教授曾於科学发展月刊上发表有关左旋C的误解，
维他命C的化学命名为L-(+)-ascorbic acid，其中"L"所指的是分子结构
上的"左型(L)"，而不是旋光性上的左旋。因为维他命C的化学结构本身
有不对称碳原子，如果依照glyeraldehyde为基准，则维他命C为L型。
而在旋光性上，维他命C水溶液在室温钠光源下照射，其旋光度为+21
因此维他命C的确是右旋性。
立体结构上 与 旋光性上的分类是独立的，因此维他命C依照正确的分类
或许应称为L型-右旋(+)维他命C，而不是将L型误译为左旋。
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◆ From: 218.172.84.199
1F：推 fghjjj:我推安丽纽崔莱的维他命c它不是合成的是天然可美白又可解毒 12/23 11:57
2F：推 choii:其实没有学过有机化学的 不用这麽计较 这种东西知道就好 12/23 15:17
3F：→ choii:大家叫左旋就左旋吧 除非你在学术上 才特别需要知道是右旋넠 12/23 15:17
4F：推 telsa:但是"便宜的维他命C通常没有含左旋"这句话的确很可议 12/23 16:36
5F：推 choii:我觉得是一分钱一分货 如果是经过复杂制程弄出的左旋C 12/23 18:51
6F：→ choii:价钱应该要高一些 12/23 18:52
7F：推 XDD:左旋C, ㄏㄏ, 商人的噱头啦, 别被骗了还不知道 07/21 02:08
8F：推 mitkaffee:真的 "便宜的维他命C通常没有含左旋"完全骗人没学过有机 09/14 21:15