店名：Omega 猪肉粉 (Omega Pork Noodle) Pandan Indah Branch 地址：No 24G & 26G, Jalan Pandan Indah 4/8, Pandan Indah, 55100 Kuala Lumpur. 营业时间：每日 07:30~22:00 图文网志版：https://reurl.cc/aM0W4D 猪肉粉是我每次来马来西亚必吃的在地美食之一。这次朋友带我来到吉隆坡郊区的 Pandan Indah，目标是连锁猪肉粉名店「Omega Pork Noodle」。 Omega 在马来西亚展店速度很快，目前在Pavilion Bukit Jalil、谷中城Mid Valley、甲 洞Kepong和大城堡Sri Petaling各地都有分行，不用跑远也吃得到。 Omega猪肉粉Pandan Indah店的用餐空间蛮大的，店家老板租了两间店面打通，座位超多 ，不怕没位子坐，而且冷气蛮凉的，在外走到全身汗，来这种有冷气的店最适合了。 店名都叫Omega猪肉粉了，所以这里餐点的品项都是围绕着猪肉粉这个主轴，，不只基本 的清汤和乾捞版本，还有药膳、马来风味、白咖哩面、酸辣粉、泡饭等变化，价格大概落 在 RM14.90～19.90 之间，虽然比茶餐室略贵，但加几块钱换来舒适冷气与饮料喝到饱， 我觉得很值得。 点餐采柜台点单制，每碗面可选1～2种粉类组合，有米粉、河粉、油面、老鼠粉、板面、 面线、伊面、泡面等，不管你偏好什麽口感都能满足。 另外这里还有各类特色小吃可以选，主要都是油炸小吃。 会选择这里除了猪肉粉外，另外是看中这里有提供饮料喝到饱，每人价格为马币5.90，若 只想喝饮料没有点面食，价格就是马币8.50。在马来西亚很少有无限饮料喝到饱，通常都 是单点的，而且当地饮料的售价不便宜，比台湾的手摇饮贵不少。 原本对这里的无限饮料喝到饱没有带太多的期待，但没想到这里的饮料选项多达20多种， 而且都不马虎，冷饮方面有冬瓜、蜂蜜柠檬、小麦草、香茅茶、茉莉花茶等各种选择，而 且大部分的饮料喝起来都不会太甜。 友人力推的药膳猪肉粉很好吃，就脑波弱跟着一起点了。虽然只点小份的，但上桌时份量 完全不输大碗，一整碗料多满满，光是那汤头的香气就让人先惊艳。 汤底飘着浓浓药材香，里面还能看到枸杞、红枣等实体药材。喝起来不像台湾那种重药味 ，而是走清香甘甜路线，完全不厚重，平常不爱中药味的人也能轻松接受。 里面的猪肉馅料真的给得很多，有好几片猪肉片外，还有两大块的猪肉饼和一些猪肉丸， 另外还有白菜、红枣等配料。猪肉片不是简单的火锅猪肉片，而是有腌制过的厚肉片，吃 起来很有口感和嚼劲，大块肉饼的肉味浓郁且口感不会粉粉的。 我是点米粉，米粉搭配这种药膳汤真的很不错。我个人是很喜欢马来西亚的各类药膳食品 ，不像台湾会有很浓郁的中药味，这里的料理手法只会保留各类药材的香气和甘甜，吃起 来不会让人感到厚重，他们的药膳汤头喝起来非常顺，即使平时不吃药膳料理的人，来这 里我都推荐点这个口味试试看。 Omega 猪肉粉在冷气环境中提供丰富配料、高品质食材、汤头选择多样，还有马来西亚少 见的饮料喝到饱。虽然价格稍微高了一点点，但以整体用餐体验来说，我觉得 CP 值非常 高。 --

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