前情提要(?) 我的父母是马来西亚来台读书定居的侨生，所以我应该算是马来西亚在台二代(?)，总之就是在台湾长大的马来西亚人，国籍上是马来西亚，但在自我认同上会更偏向台湾的复杂个体XDDD（虽然现在也已归化台湾，long story...） 从小每年寒暑假都会回马来西亚大吃大喝，因此想将这些口袋名单记录下来推荐给大家，供大家参考罗～～ 网志好读版：https://jinishare.com/roticanai/ -------------------- Roti Canai，在台湾一般是印度甩饼类的食物，但在马六甲这家Roti Canai的小摊子却是 由马来人掌厨。 一个小摊子，只卖一种食物，养活一整大家子的人，撑起整个food court，现在甚至只有 他们与饮料摊而已，不得不佩服可以让顾客不惜远近都来大快朵颐的手艺。 小时候去吃，仅此一间店，旁边很多小孩跑来跑去；长大以後，妈妈说开了分店，结果是 当年老板的儿子在另一个地方起了炉灶，继续用这个手艺建立起自己的家。小镇好像就会 有很多这样的故事，然後一代又一代传承下去。 https://i.imgur.com/Mj9rnn3.jpg 还记得大约是高中的时候，跟爸爸一起去吃，结果跟隔壁桌的一位华人阿伯聊起来。阿伯 说他要来把老板挖走，在对面开一家新的food court，把生意都抢过来。我跟爸爸笑笑着 听，多年以後，老板还是在这里，对面新开的food court还是门可罗雀。 每次到这家Roti Canai，必点原味跟起士口味，我们都会一人点一份，再多加一份原味一 起吃。每一份会给一盘咖哩，爸爸点原味的时候会多要一盘砂糖，搭配起来别有风味。酥 脆的表皮、软嫩的内里，加上热热的起士，回马六甲的日子不吃个2次以上，绝对会扼腕 ！ https://i.imgur.com/Hxkbe7D.jpg 饮料的部分妈妈都会搭配拉茶，我跟妹妹最爱冰美录，不过这部分也是依照个人喜好啦~ 其他Roti的口味还有香蕉、巧克力等等，有机会也可以多多尝试唷！ 我们家常吃的这家其实有两家分店，分别由爸爸及第二代经营，找照片发现儿子开的那家 叫做Zaha Roti Canai，但地址的部分…因为都是家人开车直送，家人也不太记得确切的 地址XD 就…看缘分吧～～～ —---------------- 也欢迎对旅游、生活、育儿分享有兴趣的大家来IG找我玩唷～ IG：ruprup.xu3 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.231.67.120 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Malaysia/M.1658384869.A.B82.html 马来西亚食物真的是很赞，好想回去大吃QQQQ 标配XD 谢谢：） 超羡慕耶！！但如果在我高中对面，我应该会每天都吃然後胖死吧XDDDD ※ 编辑: ruprup76 (1.164.93.110 台湾), 07/28/2022 08:51:37