作者lusi (lusi)
看板Malaysia
标题[游记] 马六甲鸡场街 美食一条街 中华味无穷
时间Thu Jul 26 15:50:25 2018
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麻六甲是历史悠久的古都,明朝时期郑和七次下西洋曾经有五次停留在麻六甲,带来了船队以及中国文化;加上後续的欧洲殖民统治,多元和丰富的海峡历史风貌,让麻六甲在2008年和槟城一起成为世界文化遗产。而鸡场街便是华人文化最为蓬勃的聚落,自十五世纪形成,鸡场是指福建话的「街场」,有热闹街市之意。如今的鸡场街周围,除了保留许多复古的建筑样貌,林立的美食店家和周末的鸡场街夜市更是让观光客趋之若骛。
华人和马来人通婚後,产生的後代男的称为峇峇,女的则称作娘惹,通婚可以说是将中华文化更融入在地的风格转型,鸡场街虽然短短一条,但是集结了华人生活里的许多元素,从商家、餐馆、宗祠、庙宇、道观、殡仪馆等等各种样貌一应俱全,彷佛是历史的缩影。房子大多为两层楼高,面宽窄窄,却是深庭大院,据说是为了因应用门宽徵收计税的设计。
鸡场街、文化街、会馆街、古董街、荷兰街指的都是这条Jonker Street,附近的路多半为单行道。
散步的沿途中,看到好几间具有特色的会馆与宗祠,华人来到异乡筚路蓝缕,更需要同乡和同姓宗亲的合作扶持,这里不仅是共同商议工作大事的地方,也是凝聚向心力,保留传统文化的场域,如今也成了老一代的联谊场所。
由於观光的发达,路上也有不少餐饮店、小卖店,这里地处热带半岛,食物口味有自己的特色,却也能大快朵颐。
路上可以看到好多三轮车穿梭,似乎也是这里的特色,每一台都做了主题妆点,而且还要大声放音乐,相当引人注目。
公园里看到这位健美先生的雕像,颜文龙拿督,据说有掀起麻六甲地区的健身风潮,而他便是使鸡场街成为文化街的推动者。
经过Jonker 88,门口挂着义结会牌子的这家就是了,这间是评价还不错的餐档,趁人还没有很多赶快入席来碗麻六甲名产冰品「晶露」(Cendol,又称煎蕊)嚐嚐。
采用自助式的服务,先找座位,然後再找後头的摊商点餐,餐点上桌结帐。Jonker 88除了晶露外,也有其他贩售炸物、叻沙等娘惹美食的摊位。
榴槤晶露(右)和芒果红豆晶露(左),还蛮甜的但是好好吃,很消暑,爱吃榴莲的不要错过啊!
除了晶露,海南鸡饭、古城鸡饭粒也是鸡场街的热门美食,在这里想把胃撑破真的是不困难。
走到鸡场街的另一头便是运河和荷兰红屋区,这边景点和人潮都比较集中,也有醒目的牌坊。
除了鸡场街主街,也很建议顺便穿梭附近的巷弄,有很多美丽的拍照景点,还有各种传统的店家,真的有一种穿越的感觉呢。
到了夜市营业的时间,鸡场街便封路啦!两旁摆起了摊贩,大多是卖一些小吃,很有南洋风情。此前人潮汹涌,是一个非常拥挤的夜市呢!享受美食之余,也别忘了注意自身财物的安全。
这次因为住在鸡场街旁,有幸看到夜深的鸡场街,又完全恢复了平静。鸡场街的各种样貌,其实是饶富趣味相当值得去探索的,麻六甲这个古城的文化中心,的确有让人流连忘返的魅力。
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1F:→ hantulee: 三轮车好像才小费马币两元… 07/26 16:10
2F:→ jetspeed12f: 三轮车应该变贵了吧 07/27 12:29
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