作者fundgto1975 (港股达人)
看板Malaysia
标题[游记] 2017槟城吃货自由行(下)
时间Wed May 17 17:27:26 2017
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承接上篇游记:槟城吃货自由行(上)
第一天总计吃了七道饭,第二天起来美食之旅继续持续。
第八吃:富二代点心
看到会令人暴走的价格,大部分价格落在4~6RM(约台币28~42元),一定要提的是糯米鸡,
因为吃起来味道很像我们的传统米糕,而且是快失传的古早味,又香又甜,还有大香菇跟
鸡肉,这道即使在台湾的茶餐厅也能是有排前几名的实力。虾卷里面是满满的虾仁,每一
道点心都非常好,要我讲真心话,这家店完全把添好运打着玩的,听说槟城也有添好运的
分店,我还真替他们担心呀!
吃完之後我们到着名景点本头公巷Armenian Street/打铜仔街,巡礼了不少壁画,别看这
感觉跟台湾的彩绘眷村一样,槟城的乔治市(George Town)可是被列为世界文化遗产,『
...具有独特的建筑文化城市景观,而东方和东南亚的任何地方都无法与之相比』,其中
最有名的是立陶宛作家所画的『姊弟共乘』脚踏车壁画,当地不少商家有卖此画T-shirt
,我也打包两件回来了。
第九吃:煎蕊(chendul)、左手炒粿条以及罗吔(Rojak)
走累了我们继续移动到附近的摊贩,以下这三摊都是连在一起的,包含煎蕊、左手炒粿条
以及罗吔(Rojak)
煎蕊很像米苔目,略带咸味,底下是黑糖,搅拌後口感接近加了米苔目的黑糖剉冰
左手炒粿条,特色是加了菜埔以及大虾仁,味道不夸张,我从没吃过比他好吃的炒粿条。
罗吔(Rojak)是甜酱的综合体,内容丰富包含小黄瓜、芒果青、芒果、鱿鱼、苹果等等,
其实配料因店家而异,不过这道可能对大部分人来讲口味稍微重了点喔!
第十吃:紫薇园鱼头火锅
吃完甜点之後,我们往小弟的故乡,槟城附近的城市亚罗士打(Alor Setar)移动,大部分
台湾人应该对这个马来西亚北部的城市感到陌生,不过李心洁可是在这出生的喔!
过了从槟城连接马来西亚本岛的大桥没多久,我们又到了这间紫薇园鱼头火锅,要说槟城
观光为何这麽不发达,大众运输工具不发达铁定是主因,因此这个地方也同样地只有当地
人才知晓,完全没有半个游客的踪影。店家只做下午六点到十一点的生意,中午没营业。
马来西亚的海鲜感觉都特别好特别鲜,而且最让我们吃惊的是大虾加热後都是白色的,可
是台湾海产店的虾子都是红通通或深红色,有没有添加物着实令人担心。汤头非常浓郁,
尤其新加坡的火锅都非常昂贵,这边三个人大吃特吃才115rm(大约台币800元),超级过瘾
!
第十一吃:Alor Setar大街咖哩面
小弟的亲戚在马来西亚的亚罗士打(Alor Setar)卖大街咖哩面,营业时间是晚上10点到凌
晨5点,人潮汹涌,生意相当兴隆,种类繁多类似台湾的卤味,所有配料都非常美味。要
说这趟行程对什麽最回味应该是这碗咖哩面吧,可惜我们因为才刚吃了鱼头餐,只能吃得
下一小碗,而且周日是没有营业的,因此隔天无法再来这光顾。
第十二吃:白沙湾海鲜Restran sandy bay云吞面
我们前一天晚上回到亚罗士打,早上起来下了场超级大豪雨,幸亏我们有四轮的,风雨无
阻,继续朝吃货之路迈进,早上起来不要吃这麽重咸的,先来碗简单的云吞面,这跟我爱
吃的炒面有点类似,三个人连饮料吃了14.9元(约台币105元),简单的早餐。
第十三吃:合莎菜脯鱼
看起来有不少名人来过,不过因为是使用河鱼,肉少刺多,进食要注意,坦白讲肉的量对我来说是少了点,跟前两
天在海尾吃的鱼有点差距。
吃完之後我们到了亚罗士打附近的稻米博物馆 (The Paddy Museum),这是当地少数的景
点之一,离市区开车大约十分钟车程,一路上绿油油的稻田也愈来愈明显。稻米博物馆本
身纪录马来西亚稻米的种类以及农耕的历史,而其演变跟台湾有非常多相似之处,不过这
边说一下,新加坡的白米绝大部分从泰国以及马来西亚进口,但口感远逊於台湾,在水果
等农产品方面也是如此,不得不说在这方面台湾其实是蛮进步的,到国外才懂得台湾米的
好。博物馆二楼是一个360度的3D旋转景观台,里面的壁画跟馆内的摆设连成一体,看起
来非常有立体感,不仔细看还以为是在户外拍摄的。这景点人潮不多,周遭也只有此博物
馆,看起来生意不是太好。不过我们一直走走吃吃,总得有地方去消耗些热量。
第十四吃:美清叻沙福建面
这间面摊距离亚罗士打有一段距离,算是小弟的私房景点,位置相当偏僻,几乎是槟城到
亚罗士打的中间点。福建面其实有点类似台湾担仔面的进阶版,我们的阳春面里面是除了
肉燥没有其他食材,然而福建面内容十分丰富,比如之前吃的三条路福建面,就能自由搭
配大虾、烧肉、贡丸等等。不过这家店跟三条路还是有明显差距,美清的虾味比较淡,配
料也较少,用餐环境有待加强,苍蝇多了些。他的位置还蛮偏僻的,在河沟的边边,不仔
细看应该很容易忽略。
第十五吃:母亲节家族聚餐
恰逢五月第二个周末,小弟的家族聚会我们有幸参加,非常可爱的阿妈跟我们一起合影留
恋,这里为了让平日的妈妈们休息,准备的是外汇炒米粉,以及手工自制的咖哩面。在回
家的过程中我们经过了街上很华丽的清真寺,以及号称是大马第三高塔的亚罗士打塔,不
过因为太晚了我们也不便进去参访,只在外面拍照留恋。
第十六吃:南成茶室 Lam Seng Cafe
最後一天早上起来,吃完早餐准备离开亚罗士打再回槟城,最後一站到了南成茶室,菜单
上有我们熟悉的鸡丝面,当然我们非常有兴趣知道口味与台湾有何不同之处,不过等到上
菜时让我们完全傻眼,原来马来西亚的鸡丝面指的是嘉义火鸡肉饭的鸡丝,配上一般的黄
面,而非指面线的种类,这让我们终於顿悟了差异在哪了。粄条虽然好吃但跟前天的左手
比起来有段差距,应该是左手是以大锅铲以及大火去炒才会这麽香,一般粄条是用铁板方
式炒,比较省力但香气上差异颇大。早餐总共花费47元(约台币330元)。
第十七吃:食王肉骨茶
吃完早餐後从亚罗士打出发前往槟城,中午先到食王,其实有三家分店,这家分店的位置
在马来西亚本岛靠近槟城大桥附近的市区。这里非常与众不同的是有分乾湿两种不同的肉
骨茶,乾式肉骨茶有猪脚以及三层肉,重口味但味道一流,有点类似东山鸭头的卤猪脚,
我个人非常喜欢这乾式。湿式吃起来则很像台湾的霸味羊肉炉药膳汤,跟新加坡的排骨肉
完全不同,汤头也非常的香,新加坡的肉骨茶基本上就只有排骨而已,以喜爱程度来讲我
是食王>发传人>松发。我们点的饮料马蹄竹蔗,马蹄水的味其实盖过甘蔗味了,比较甜些
,但也不错喝。总计五个人吃了68RM(约台币500元),当然比新加坡便宜的多多啦!
吃完後逛了姓周桥,太阳过大去了aeon,此时我们惊觉旁边有大型按摩店,看来比较好的
店都开在aeon或永旺
吃完食王之後,我们再度跨越槟城大桥回到岛上,此时距离下午九点半的飞机还有一点时
间,於是到了另一个槟城的景点姓氏桥。姓氏桥最大宗的就是姓『周』桥,不过看到房屋
依靠几根细细的水泥柱撑在水面上,感觉会不会哪天来个大潮就把房屋冲走。这边的景点
可看性倒是没这麽高,加上艳阳高照,我们没半小时就逃回停车场开到Aeon商场纳凉了。
第十八吃:二访三条路福建面
三条路面店距离槟城机场只有不到15分钟的距离,要不是塞车还能更快,这边提醒大家最
好预留一下时间回到机场,因为非常容易塞车。我们这次重回三条路又点了更多的菜色了
,面摊旁边也有个烤肉摊,我也一并点来吃,离开槟城前的最後一餐以三条路福建面做了
满足的ending。
吃完後朋友的妹妹开车带我们到槟城机场,搭晚上21:40的飞机回新加坡,实际飞行时间
几乎一个小时不到,22:50就降落在机场了,不过当我们取完行李准备搭捷运要回家,却
发现21:45在Tanah Merah已经没有往Joo Koon的车了,末班车比我们想像中的还早。
後记:到马来西亚还有一个非常吸引我的就是按摩店,我们每天晚上都到按摩店光顾,第
一天我们还特别跑到槟城最北边的Suking Reflexology,google map还有4.2星的评价,
没想到根本就是大雷。一进去店家就说师傅还有分资深的还有见习的,难得来哪有可能点
资浅的当然花较多钱点了两小时110RM(台币770)的资深师傅,可是後来发现店家根本在
bullshit,阿桑的力道薄弱只觉得在搔痒,根本就没按到穴位!而且我不喜欢油压,她们
来了也直接涂油而没有问我们要不要。110RM其实跟我在新山是一样的价格,不过品质真
的差有点大了。第二天我们从槟城到亚罗士打也不知道哪边有按摩店,小弟说刚好同学家
开了按摩店,虽然不知功力如何但确定不是做黑的,於是我们就兴高采烈的赴约了。结果
一行人来到店门口,咦?怎麽店门口有七彩霓虹灯?怎麽店门还要柜台放行才能进去?墙
上为何写着『No Sex』的标签?来按摩的小姐怎麽穿的有点...少?好吧,我们很有礼貌
的跟同学的父亲打招呼,不过只按了一小时指压,结果她们技术还比Suking Reflexology
好哩!说真的旅途当中发生这些事情我都觉得是『可以珍藏一辈子的回忆』,虽有点小尴
尬但感到十分有趣。第三天我们终於在小弟亲戚的介绍下来到了对的店,在亚罗士打市中
心的Nagoya名古屋按摩店,这里的师傅很多都是印尼以及其他国籍的人,但非常有力,按
起来非常舒服,可惜我们因为没有先订位只有脚底按摩1hr+15min肩颈=45RM的方案,原
本还打算如果有空隔天到槟城分店继续按,没去真是失策。
这边教大家分辨按摩是否为雷店的标准,就我自己的观察,通常技术愈好的店,门面愈大
、生意愈好,临时去没定位很难有位子,通常会开在闹区,这个现象在台中非常明显,同
样条例也适用於马来西亚。而我们之所以天天按摩除了喜欢之外,回到新加坡就要用3倍
以上的价格,还无法保证品质的好坏,当然要把握机会按个够了。
这次的旅行我个人相当满意,在此也祝福小弟&外婆身体健康,以上资讯提供给想到槟城
自由行的人参考,尤其是在新加坡工作的人如果想要进行低价高品质的放松行程,槟城绝
对是考虑的项目之一。
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1F:推 Ericdion: 看完觉得好饿啊! 05/18 01:25