图文网志版: http://furellastnd.pixnet.net/blog/post/164223351 在槟城，吃东西不像在台湾这样方便，台湾几乎是每三五家店就一定有卖吃的， 槟城则不然，许多条街道，我们走了一到两个街区才发现有独立的餐厅， 而他们比较多的，是像这样的"茶室"。 简单的来说，就是一起分租店面的意思，许多家小摊贩聚集在一起，形成的大排档。 在我们住的Tune Hotel附近，就有这家小蓬莱茶室(Sin Seow Fong Lye Cafe)， 里面的一档肠粉相当有名，还有茶室门前的炒粿角。 因着地利之便，我们有两天的早餐来这里悠闲的吃吃， 第一天是从吉隆坡转机到槟城，舟车劳顿以後放完行李第一餐，时间已都过午了。 还有最後一天，我们几天来都没吃到有名的虾面，找来找去，原来小蓬莱就有一档， Check out之前先过来吃一下，果然是味道极好。 左右双并的茶室，面积颇大， 左边这一栋里头有虾面、云吞面、还有西式的吐司、饮料等， 右边的一栋有家卖烤吐司的，在左边的外头有家"姚氏三姊妹"炒粿角， 右边的外头就是鼎鼎大名的美园饮食中心，就卖着一味儿远近驰名的猪肠粉。 小蓬莱茶室 里头的这一家就名叫小蓬莱茶室，卖的是饮料与法式吐司之类的早餐， 我觉得茶室这样大家互相依赖的感觉很像互利共生， 反正客人来吃早餐，各有各的喜好，来到一家店，这里点一些、那家点一些， 你卖你的炒粿条，我卖我的饮料，互相依存，挺好的， 反正位子就大家共用，做得好吃的，就生意一同蒸蒸日上。 小蓬莱的咖啡我很喜欢，而法式吐司也是松软可口，两个女孩分食一片还觉不够。 姚氏三姊妹炒粿角 炒粿条其实台湾也常吃，但炒粿角就听都没听过了，应该是潮州一带的小吃， 简单来说呢~ 就是炒菜头粿的意思，把菜头粿分切成大块大块， 加上豆芽、韭菜、黑胡椒与老抽炒过可能还会再加上些炒蛋，好吃吗? 我觉得是还不错，但不到极美味的地步，吃习惯了台湾的菜头粿沾甜酱油， 就会觉得这炒粿角只有偏咸的味道，大概还有更好吃的档， 知道的朋友们，也拜托推荐一下呀! 槟城大概还会再去的! 西餐一站式&美园饮食中心 另外还有一档西餐一站式跟美园饮食中心在旁边的， 点了一份鲔鱼吐司卷和一份肠粉， 我想大概是点到西餐类比较不有名的一道吧~ 就是普通，但上头似乎有洒些蒜酥糖粉满有趣的味道。 而美园的猪肠粉可就有名了，我们抵达的时候，每桌的桌上都有吃空的红色盘子， 装的便是这肠粉，甚至桌上两三盘空盘的也都有， 到的时间有些晚了，一旁好心的游客跟我们说他肠粉卖完了， 要再去拿些货来，要我们先坐下来喝喝饮料再等等～ 果不其然，一会儿大包的肠粉出现，小摊子又开始正常运作， 肠粉加上甜甜的特制酱油膏与虾酱，与一些辣酱再洒上一些白芝麻提味，味道很台南， 对我来说有些太甜了，但Sofy似乎是满喜欢的。 福建虾面 离开槟城的那天早上，因着几天都没有吃到福建虾面， 特地上网找找到底附近有没有可以吃的? 远在天边近在眼前，在小蓬莱茶室就有一档虾面， 上面的一大匙葱油虾酥就是美味的关键，汤头也很不错， 不过在大热天里面吃这样一晚烧烫烫的汤面，还真是有点吃不消呢! 整体来说，小蓬莱不是最合我胃口的一家， 若是住在附近倒是可以走过来吃早餐。 下一回再来，可能就会略过这一家了。 =============================================== 小蓬莱茶室 94C, Macalister Lane, 10400 Georgetown, Penang. 07:30-13:00 =============================================== --

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