作者pickylives (pickie)
看板Malaysia
标题[食记] 怀念马来西亚咖哩 师大夜市马来西亚咖哩鸡
时间Mon Jul 26 01:06:48 2010
※ [本文转录自 Food 看板 #1CHVGCkN ]
作者: pickylives (pickie) 站内: Food
标题: [食记] 怀念马来西亚咖哩之1 师大夜市 正 马来西亚咖哩鸡
时间: Wed Jul 21 03:07:53 2010
图文并茂版:
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自从在马来西亚回来之後,
好怀念在马来西亚的美食...
这是之前就有印象的一个摊子,
因为每次经过人都还蛮多的...
坦白说,在还没有到大马一游前兜没有想去试试看.
但是上个礼拜下班後就跟同事来回味我马来西亚的美食,呵呵~
摊子里有三锅很大的锅子,
其中一锅就是咖哩鸡啦!
我点的咖哩鸡饭 + 炸蛋 = NT 90
份量还算Ok .
咖哩的味道还蛮强烈的.
很下饭.
这是Hana的马来饭 = NT60
跟咖哩鸡不同就是饭是姜黄饭,多了小鱼乾,花生,黄瓜,
这在马来西亚时候我超爱的.
但是在那里我多吃到白色的椰浆饭.
花生小鱼乾给的蛮多的,
只是他辣椒就逊掉了,
不是我在马来西亚吃到的那种,
而且,这里用的饭不是长米,
配上咖哩会比较黏.
这就是杂烩汤,说真的...
我真的不大欣赏这一道耶...
太甜了,并没有辣,酸,开胃...只让我觉得...
把咖哩吃吃,这就算了.
谁叫我最近很疯马来咖哩鸡,
但是这里真的是还好...
只会让我更想念,马来西亚了!!!
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我的生活有时候很简单,
有些时候却也很挑剔...
很多时候脑袋里会有一堆有待解答的问号....
http://www.wretch.cc/blog/pickylives
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◆ From: 219.70.213.148
1F:推 fmbottle:比较怀念阿姨还在的时候 07/21 03:10
2F:→ pickylives:说真的,吃锅几家後觉得他真的普普 07/21 03:14
3F:推 spacemouse:大马的南洋咖哩真的超好吃的... 07/21 10:01
4F:推 eugenelu:阿姨还在,只是动口不动手 07/21 13:24
5F:→ eugenelu:和之前她亲自动手、招呼客人时脸上表情有差。她好像瘦了 07/21 13:25
6F:推 cloister:我比较怀念以前爷爷还在的时候...咖哩超辣超香超好吃... 07/22 00:54
7F:→ cloister:相较之下现在每次去吃都很伤心,再也没那个味道了 @@ 07/22 00:55
8F:→ pickylives:但是他们在师大已经很有名气了,反正都是这样~ 07/22 01:43
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◆ From: 219.70.209.138
9F:推 CafeMilk:上次去吃这摊的椰浆饭用台湾米...软软烂烂的不好吃>< 07/26 01:24
10F:→ pickylives:那你可以去试试那家南洋嘛嘛档,他们的是长米. 07/26 01:38
11F:→ Realthugz:普通+1 没有让我想回锅的程度 07/26 01:55
12F:推 V8:这家换人做了,应该是印尼侨生,所以味道已经变了 07/26 02:24
13F:推 skyong:贵得要死 料又少... 07/27 00:21