作者SGS (外表所见未必是真)
看板Maiden_Road
标题[讨论] 台中Michaelis执事吃茶的餐点
时间Fri Jan 13 11:40:59 2012
大小姐你们好:
我是台中Michaelis执事吃茶的负责人兰陵王,以下午茶餐点为主,预计在今年三月正式为各位大小姐服务。
想请问大小姐们一些关於餐点的意见:
我们聘请了一位前涵碧楼与新竹老爷酒店点心主厨制作甜品,不知各位大小姐有没有想在宅邸吃到哪些餐点?还有希望可以外带哪些点心?
当然,主厨的点心研发能力非常强大!不过为了控制食材成本,请以每人低消200的消费水准为前提给我们意见。
非常感谢各位大小姐耐心看完这篇文章,若是对Michaelis执事吃茶筹备进展有兴趣,欢迎加入Michaelis执事吃茶的脸书粉丝团!(刚刚成立,还非常荒芜,有劳各位大小姐多多开垦)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 223.142.177.83
1F:→ sinrei:台中耶~~ 01/13 12:50
2F:→ ojamajo1219:哇塞 涵碧楼 那不就变饭店下午茶的等级了ww 01/13 17:09
3F:推 yejh00265:哇~在台中耶!!!请问会开在哪里呢? 01/13 20:25
4F:→ Iolite:伯爵茶布丁 01/13 20:34
5F:→ SGS:店址是台中市西屯区国安一路121号,目前还在与设计师讨论装潢. 01/13 21:39
6F:→ SGS:不知道这样的讯息还可以转到哪些地方?烦请大小姐们指点迷津** 01/13 21:52
7F:推 seiryu99:中科真是远到不行的地方....那边交通方便吗? 01/13 21:56
8F:推 trainhotnet:可以提供一下交通方式吗?如果知道怎麽去一定会去的:) 01/13 22:10
9F:→ trainhotnet:点心的话刚开始亮丽一点的会比较好吧?想吃法式可丽饼 01/13 22:12
10F:→ trainhotnet:有用心先给你加个油!!! 01/13 22:12
11F:→ trainhotnet:讯息可以在噗浪上放看看~ 01/13 22:13
12F:推 seiryu99:如果有OPERA蛋糕的话我一定会冲去XD 如果可以运用中部特 01/13 22:37
13F:→ seiryu99:产的水果的话应该也不错~ 01/13 22:37
14F:→ SGS:交通很方便,盖了不少大楼,这地点介於逢甲与东海之间(近荣总). 01/14 01:19
15F:→ SGS:我们位於新杜拜大楼,若是搭乘公车可以从统联的中港转运站 01/14 01:20
16F:→ SGS:搭乘75号公车到玉门西屯路口,步行100公尺即可到达. 01/14 01:21
17F:→ SGS:制作可丽饼需使用专用厨具,目前无法供应;opera cake可以制作! 01/14 01:27
18F:→ SGS:目前规划贩售的食物是以英式餐点为主. 01/14 01:29
19F:推 seiryu99:外带的方面通常都是斯康或是马卡红吧 可以包装成礼盒送人 01/14 01:33
20F:→ seiryu99:说不定可以参考知名执事店Swallowtail看看~:P 01/14 01:35
21F:推 seiryu99:希望在茶的方面可以多用点心...我对於泡茶包的咖啡店实在 01/14 01:38
22F:→ seiryu99:颇不以为然... 加油加油!! 01/14 01:40
23F:推 micheral:可以用噗浪宣传,版上也有各家店的心得文,参考各家店的优 01/14 03:11
24F:→ micheral:缺点应该会些帮助,另外我也比较重视茶类XDD...加油! 01/14 03:13
25F:→ SGS:茶叶都是使用欧洲知名品牌 01/14 12:13
26F:→ SGS:冲泡方式属於正统红茶做法,与坊间饮料店有些差异。 01/14 12:15
27F:→ SGS:执事须通过红茶知识测验并取得国际礼仪服务执照 01/14 12:24
28F:→ SGS:我们非常了解执事吃茶重视服务,礼仪,茶道 01/14 12:27
29F:→ SGS:我们有专业执事养成计划,请各位大小姐放心。 01/14 12:28
30F:推 a5544331:台中吗...以後要归台中了吗(抱头 01/14 21:30
31F:推 KikuHonda:台中人推一个~加油!!细节很重要! 01/14 22:36
32F:推 southup:我只能说真的是爆地点,若能更市区更易达会更好 01/15 01:18
33F:推 yuyumom:只好冲台中了!! 01/16 18:05
※ SGS:转录至看板 C_Chat 01/16 23:18
※ SGS:转录至看板 TaichungBun 01/17 01:10
34F:推 dearKK:希望可以吃到果冻<<爱果冻的人~ 01/17 16:39
35F:推 dearKK:还有希望天气冷时有浓汤可以喝~ 01/17 17:05
36F:推 gi996:也太开心了,总算有注重食物的执事店!甜点SCONE希望! 01/17 23:56
37F:→ gi996:很久以前在公馆g店吃到的scone让我心灵受创许久...... 01/17 23:57
38F:推 pxoutt:希望可以吃到涵碧楼等级的乳酪球:D 01/18 10:53
39F:推 a5544331:在下颇想吃...波士顿蛋糕XD 02/01 14:49
40F:→ SGS:主厨很乐意做一些市面上少见的餐点给各位尝鲜^^ 02/01 23:32
41F:推 Yullia:台中推!!点心的话 布朗尼或是水果塔我觉得不错 02/07 16:51
42F:→ Yullia:不过比起点心 我是比较重视茶品质的人 尤其喜欢花草茶类 02/07 16:52
43F:→ Yullia:红茶的话希望不要只有一种茶叶>< 越讲越期待了(? 02/07 16:54