作者FeAm (冷作绝望)
看板Maiden_Road
标题[转录] Re: [Anita食记] 高雄-凤华学园执事吃茶馆
时间Fri Aug 1 02:08:45 2008
※ [本文转录自 C_Chat 看板]
※ 引述《GALINE (我是CQD,不是cqd)》之铭言:
部分恕删
: 3.奶油培根义大利面。
: 这是另一名友人(Julie)所点的,送上来时,
: 看到满满的奶油酱与培根,使用的义大利面条很细,感觉有点像是面线了。
: Julie没有给太多的形容词去形容这到料理,只能说中下等级而已。
这道真的是超级无敌地雷……
为了让大家了解一下这道餐点何以令我不禁怀旧起某条补习班喷街
先形容它的基本构成──
一大坨直细面(女孩子难以吃完、男孩可能刚刚好)
淋了颇多然过度
稀薄白酱
面山上的
培根肉片
(因为面量显得给量不足,实际上是ok...)
培根肉片上的
香料青葱(?)粉末
水煮花椰菜 x1
组合以上,我吃完第一口的感想:
「就是面。」
点焗烤肉酱义大利面的朋友听了还笑得很大声
互相试吃对方的餐点之後他也沉默了:
「这、这真的就是面啊。」
不能算上奶油培根义大利面也不能算上奶油义大利面也不能算上义大利面
如果没有珍惜似的配上一两块培根肉片就只有面体淡薄的味道
色泽宛如
(逼-)一般的白酱没有腥味竟也毫无存在感
它真的就只是一大坨面摆在盘上
盘上有一大坨面罢了
虽然这道餐点不吝於食材,五个构成项目的份量皆不少
但综合起来完全没有所谓的平衡度
令人厌烦的淀粉
稀释後的罐头奶油味
买回来切成丁的既成培根
比酱更没有存在感的香料叶粉末
还有整道餐点之中个人最喜欢的水煮花椰菜──
独独一朵孤身盛开它那野菜特有的原味,令我想效法演唱会最後的大声狂喊
「もっと!请给我蔬菜!もっともっと!」
至少洒几颗玉米粒啊!
……总之推荐这道『奶油培根义大利面』给喜欢吃面的板众们
(其实面体煮得不错)不过要记得带一包科学面调味料,吃的时候可以偷偷加进去
: 用餐过後,服务我们的执事跟我们聊天。
: 在聊天的过程中,我们得知所有的餐点都是执事们自己合力完成的,
: 所以店家并没有请厨师来负责厨房的部份。
: 一旦当有客人点餐时,几乎所有的执事都会帮忙准备料理。
: 更甚者,原来他们都没有接受过厨艺训练,
: 大家都是靠着自己的创意(?)来完成客人的餐点,
: 所以才会造就我们所体验到的料理。
一边努力吃面一边在内心狂喊着蔬菜
← 蔬菜控
此时突然听见後方有另外一桌客人也点了奶油培根义大利面
不由得和朋友两相对望;激烈碰撞的眼神交谈之後
(啊还是有开口啦...)
内心的良知迫使我站起身与那位客人说道:
「先生,我觉得你要不要换一道餐点比较好,那道奶油培根义大利面很地雷。」
「咦咦咦这位小姐你对我们店里的餐点不满意吗?」
……原来这位客人其背後真实的身分是没有当班的便服执事啊
见死不救的朋友在後头替我笑得很凄惨
这位便服模样的执事在未当班期间依旧非常爱店
↑不公布是哪位;但是这位执事人真的很好我下次会指名你的 orz
他开始认真问起『奶油培根义大利面』到底哪里不好吃
Q. 这、这道义大利面真的很难吃吗
A. 呃因为它吃起来像一坨面而已
Q. 它的酱不够吗?培根是不是放太少?
A. 酱很够但是没有味道,培根放的量很足但是不够配面
而且蔬菜只有一朵花椰菜 QAQ
← 私心抱怨
Q. 咦咦难道执事没有帮你洒上
香料叶末吗?
A.
……原来那个算是蔬菜啊
Q. 我觉得吃起来味道和以前没什麽不一样,会不会是小姐太重口味了
A. ……嗯我真的吃很重口味 orz
(不敢说自家的晚餐为了健康几乎很少放盐放油放其他调味)
Q. 总之小姐下次要不要直接和执事表示您不满意餐点呢?
这里是执事店,只要是小姐的吩咐都会倾力为您达成啊!
↑口气被我写恶烂了不过人真的很敬业
A. 可、可是我都已经吃了一半难不成要退回去吗 orz
如同此篇食记所写,得知所有料理都是执事们亲手制作之後
感到自己的龌龊与无比忏悔
便用餐巾纸写了悔过信给我们那桌的执事
← 没有交谈到很多,不过服务态度非常好
才战战兢兢离去……好歹是打工的孩子努力做出的餐点
然而前一星期北上参加FF
和朋友到「Jours de Soleil」乙女咖啡厅点了红酒牛肉烩饭
相比较之下惊觉餐点水准犹如天堂地狱之别
还喝到MF特别日有趣的特调、兰卡萌え (*′Д`)ハァハァ
要论自己还会不会去本文食记的执事店,应该是会吧(回去赔罪?)
执事服务极佳且贩售幻想的店家终有少女乐意支持
若要轻轻松松品嚐店内的餐点,建议挑几块蛋糕和大壶奶茶
邀一群ACG圈的朋友热闹地度过下午茶时间
也可以顺利调戏执事 (被巴)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.192.177
※ 编辑: FeAm 来自: 118.171.192.177 (08/01 02:09)
1F:推 roger418:那天的特调兰卡的确不错喝=w= 红酒牛肉我觉得还算ok 08/01 03:56
2F:推 jkohakuei:我也是吃炖牛肉的~ 想问吃过鸡腿的人 08/01 09:05
3F:→ jkohakuei:是那种烤鸡腿还是熏鸡腿呀?(燻鸡会有燻鸡的味道...<废话 08/01 09:06
4F:推 tachikom:我今天去 菜单上好像写说是燻鸡腿... 08/01 22:37
5F:推 roger418:她们还有千层面 我觉得还不错吃@@ 08/01 23:30
6F:→ roger418:不过没吃过牛肉丸套餐 不知是怎样的@@ 08/01 23:31
7F:推 kyanaru:喜欢他们的千层面ˇ起司好浓//// 08/02 03:14
8F:推 shawn4937:看着看着实在很想去教他们做菜啊....//// 08/02 15:00
9F:推 shantel:牛肉丸还挺不错的~ 会让我下次想要再点:p 08/06 10:23
10F:推 r40638:推乙女咖啡~vv 08/09 01:54