※ [本文转录自 Akimoto747 信箱] 作者: akare (akare) 看板: Food 标题: [食记] 台北。魔法咖哩 时间: Thu Jun 21 12:15:06 2007 餐厅名称：魔法咖哩 价位范围(每人)：单点从190-220元不等 套餐加50元,有10%服务费 图文版：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&article_id=14233561 炎炎夏日 来点辛香料把闷气都热辣出身体外吧! [汤品] --匈牙利蔬菜汤-- 番茄做底的酸味很突出! 可以开胃的汤 洋葱都已经煮到没有原来的辛辣味 就算是怕洋葱的人也可以喝喝看~ 喝过凯萨分店、西门分店， 味道上都没有什麽差别， 只是有时候酸度稍微不同 --日式珍菇汤-- ㄟˇ豆.. 勾芡有点勾过头， 反而让清爽的轻汤有点怪 薄薄鸡汤味、数颗小草菇(?) 能在一开始热呼呼的喝应该还不错 但是温冷之後就不大好喝了 [沙拉] --蔬菜沙拉-- 酸甜优格酱料 玉米、番茄、小豆苗、紫高丽 恩恩 大众连锁餐馆都如此罗~ 新鲜就好 --水果沙拉-- (左)凯萨店 (右)西门店 大概都有苹果、火龙果、番茄 甜甜的水果优格酱个人蛮喜欢的 水果搭上葡萄乾还有 沙拉酱很棒~ [咖哩] --三色咖哩-- 单点220元 套餐270元 白咖哩─颜色是灰咖啡...^^:? 吃得到椰奶香味、以菇类为主 跟其他两种比我觉得有点逊色 黄咖哩-最常见的招牌味道搭配鸡肉 黑咖哩-个人最爱的咖哩味， 以海鲜、辛香料做底搭上酥脆的海鲜! 开启我之後狂点黑咖哩~ 三色咖哩蛮适合第一次光临魔法的人耶 可以探勘一下自己的偏好口味在哪 --魔法黑咖哩-- 单点190元 套餐240元 吃过三色咖哩後 之後去魔法都在点黑咖哩XD 辣度最低是小辣， 入口是淡淡的海鲜味 口感吃起来还真有点黑芝麻糊的浓稠感 --近拍黑湖中的小岛-- 上方是三块酥炸鱼肉、还有芦笋 鱼肉嫩、面皮还算酥脆 (但是跟三色的比又不够酥~) 没想到搭上黑咖哩的鲜味、 微甜中的辛香料刺激辣度 真得很棒~ --唐扬椰香鸡肉咖哩-- 单点180元 套餐230元(+起士多20元) 鸡肉似乎先微炸过，有点酥硬 内里的鸡肉蛮嫩的，好吃~ 咖哩有着些微的椰香、但是没有很明显 在米饭、鸡肉嚼着嚼着时就会散发出来 饭上面的红姜(?)松子也很下饭 个人很喜欢~ --大西洋海鲜咖哩乌龙面-- 单点220元 套餐270元 一端上桌就被白白团状的面条吸引 服务人员提醒我可以拌着咖哩吃， 吃起来就脆脆的很妙~ 海鲜真的蛮多的! 只是可能算第一次吃到没有汤状咖哩在旁边的咖哩餐 所以总觉得不够味~ 下次还想再试一次看看 [饮料] 附餐饮料除了menu上说的热咖啡、红茶...balabala之外 也可以翻看menu後面有红点注记的餐点 非红点则要补差额罗 --拉西-- 非常..恩..名字很特殊的饮料 原本以为会是像印度拉茶那种奇妙奶茶出现 没想到是这麽甜滋滋、带点莓果酸味的饮品 女生应该很喜欢XD 有点像在吃蔓越莓优格 加上一点草莓糖浆的感觉 咕噜噜就喝完了 --小荳蔻奶茶-- 服务人员会再点餐时 提醒饮料有洒上些许肉桂 因为我爱肉桂味~ 整个没问题! 上方是绵密的奶泡 奶茶部分甜味较淡 但是刚好有了肉桂的特有甜味来调配 很好喝! 它的肉桂其实不会很辛辣 反而偏甜味 对肉桂不会很排斥的人可以试试看~ [甜点] --红豆抹茶冻-- 抹茶的部份不是一般绿茶冻那样涩涩的 比较日式抹茶的感觉(好想念都路里~~) 搭上红豆、些些的鲜奶很棒~ --芦荟优格-- 一开始看到还以为是鲜奶酪 结果吃到里面大颗的芦荟 才确定是优格~ 这天主要酱料是小红莓 酸酸甜甜的 酱汁也不是只在表面 挖开後优格内也有喔~ 优格、芦荟果实、红莓酱很棒的组合 --芒果奶酪-- 简单来说就是， 非常芒果~ 也是很好吃的甜滋滋点心 [整体心得] 魔法咖哩除了第一次去遇到服务态度较急 、脸色差的服务生之外 (就是家人点餐较慢、结果不耐烦的样子) 之後去了几次都是好心、贴心的服务人员~ 真是幸好~:D 和茄子咖哩比起来， 如果不是很Care蓝带猪排之类的主角的话 我想我还是比较偏爱可以无限加饭加酱、 比较有辛香味的魔法~ 两家连锁咖哩店都各有千秋罗 -- 《Day 6》 有人在远方等你吗 你是一个人在等待吗 五月有风 六月有雨 然後夏天就到了 --

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